Laherte Frères
Rosé de Meunier | Botella de 75 cl
El Rosé de Meunier de Aurélien Laherte es un champán atípico, una cuvée con una paleta aromática compleja, que se aprecia mejor con platos gastronómicos.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
A partir de en Francia y 10,99 € en Europa. Entrega en Punto de Recogida gratis a partir de 350 €
Con tarjeta Visa, MasterCard y transferencia bancaria
Añade un mensaje a tu envío
Descripción
El Rosé de Meunier de Aurélien Laherte es un champán atípico, una cuvée con una paleta aromática compleja, que se aprecia mejor con platos gastronómicos.
Este champán se elabora exclusivamente con uvas Pinot Meunier y combina 3 técnicas de vinificación. Una parte del vino (30%) se macera para aportar cuerpo y riqueza. Una segunda parte (60%, la mitad de la cual es vino de reserva) se vinifica a la manera tradicional para añadir frescura, y la tercera parte se vinifica como vino tinto.
A continuación, el vino se embotella y envejece en las bodegas de la casa durante varios años. Tras el degüelle sobre la marcha, este Rosé de Meunier se dosifica a 2,5 g/l (Extra Brut).
Esta cuvée ofrece una amplia gama de aromas, desde pequeñas bayas hasta pétalos de rosa y naranja sanguina. Una cuvée vibrante.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Meunier (100%)
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Parcialmente levantado en madera
Fermentación maloláctica:
Parcialmente completado
Dosificación:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoVegetalCostos
Maridaje:
Puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
8°C
Rango de degustación:
20242027
(Apogeo)2034
Restaurantes con estrellas Michelin
Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Les Crayères (Reims) Le Grand Restaurant – Jean-François Piège (Paris) Jean-Paul Jenet (Arbois) Les Terrasses d’ Uriage (Uriage)
Le Meurice - Alain Ducasse (Paris) Sur Mesure - Thierry Marx (Paris) Racines (Reims) La Briquetterie (Epernay) La Table d’Eugène (Paris) Le Favre d Anne (Angers) L’Alchemille (Kaysersberg) Gaya (Paris) Itinéraires (Paris) Auberge du Pont D’acigné (Noyal-sur-Vilaine) La Table d’Uzès (Uzès) Le Jardin des Remparts (Beaune) Château de Courcelles (Courcelles) Helen (Paris) Le Charlemagne (Pernand-Vergelesses) Hof Van Cleve (Kruishoutem – Belgique) Traube Tonbach (Allemagne) L’Atelier de Joël Robuchon (Singapour) L’air du Temps (Belgique) Sketch (Londres - Angleterre) Opinión de los clientes
| 75% | (3) | ||
| 25% | (1) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) |
Opiniones sobre este champagne
- 13 de diciembre de 2021Bini L.Rosé de Meunier - desnudo - botella de 75 cl
- 25 de junio de 2020David C.Rosé de Meunier - desnudo - botella de 75 cl
- 24 de junio de 2020Fulvio C.Rosé de Meunier - desnudo - botella de 75 cl
- 23 de junio de 2020Roger F.Rosé de Meunier - desnudo - botella de 75 cl
Laherte Frères Rosé de Meunier : ficha técnica
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
|---|---|
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot meunier |
La opinión de las guías