Champagne Dehours
La familia Dehours, afincada desde hace cuatro generaciones en Cerseuil, en el valle del Marne, cultiva sus viñedos respetando el medio ambiente. La explotación cuenta con la certificación HVE3 (vía agronómica), una certificación que limita el uso de productos químicos y fomenta el respeto y el desarrollo de la biodiversidad. La finca Dehours, situada íntegramente en la margen izquierda del valle del Marne, saca partido a unos terruños de arcilla y arena sobre roca madre caliza. Se compone de 42 parcelas repartidas entre los crus de Mareuil-le-Port, Oeuilly y Troissy.
El champán Dehours ofrece una gama muy variada. Cuvées de ensamblaje, como la cuvée Grande Réserve, la cuvée principal de la finca, que se basa en una solera iniciada en 1998. Y cuvées de parcela, procedentes de la vinificación de las mejores parcelas de viñedos. La cuvée Brisefer permite remontarse a los orígenes del champán Dehours, con viñedos plantados ya en 1947 por el abuelo de Jérôme Dehours. Por su parte, los vinos de los Coteaux Champenois se elaboran en blanco o en tinto y se crían en barricas de roble. Como es el caso del Coteaux Champenois Blanc «Les Vignes de Mizy», que marida a la perfección con mariscos o quesos.
- Exclusivo
- Enoteca
Champagne DehoursLa Côte en Bosses 2011 Botella 75CL
« Una cuvée que combina las 3 variedades de uva de Champagne para reflejar mejor su terruño »
Este producto está disponible solo para algunos clientes.
Por favor, inicia sesión
- Exclusivo
Champagne DehoursTerre de Meunier Botella 75CL
« 100 % Pinot Meunier, una cosecha fresca y deliciosa. »
- Exclusivo
Champagne DehoursNature Botella 75CL
« Un vino base no dosificado, afrutado, redondo y delicioso. »
Champagne DehoursMillésime 2018 Botella 75CL
« Un champán generoso, con notas frutales y de brioche »
- Exclusivo
Champagne DehoursTerriscope #21 Botella 75CL
« Una cosecha con la expresión singular del valle del Marne. »
Los Champagnes Dehours : ficha técnica
| 🔢 Número de productos disponibles | 17 |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 y 12 g/l), Extra brut (entre 0 y 6 g/l), Brut nature (0 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay, Pinot blanc, Petit meslier |
| 📍 Terruños | Vallée de la marne, Mareuil-le-port, Montigny sous châtillon, Grande vallée de la marne |
| ⭐ Millésime | 2008, 2011, 2016, 2018 |
| 💡 Tipo de champán | Blanc de meuniers, Blanc de pinot noir |