Champagne Drappier
La Maison Drappier fue fundada en 1808 y cuenta con un extenso viñedo con certificación «Agricultura Ecológica», situado principalmente en el municipio de Urville, tierra natal del Pinot Noir. Una variedad que reina con autoridad y representa el 70 % de la finca, complementada con un 15 % de Pinot Meunier, un 9 % de Chardonnay y un 6 % de variedades antiguas. De hecho, la Maison Drappier sigue cultivando variedades olvidadas pero inolvidables: Fromenteau, Arbane, Petit Meslier y Blanc Vrai. La finca familiar busca constantemente la autenticidad y la naturalidad, gracias, entre otras cosas, a una dosificación muy baja y a un uso extremadamente moderado de sulfitos.
Las cuvées Drappier son coloridas, generosas y con gran vinosidad. La Cuvée Carte d'Or expresa la identidad de la casa y revela todos los aromas del Pinot Noir, que representa al menos el 80 % del ensamblaje. La Cuvée Brut Nature Sans Soufre también ofrece una magnífica expresión del Pinot Noir. ¡Es una de las cuvées más emblemáticas de la casa! En cuanto a la cuvée Charles de Gaulle, rinde homenaje al hombre que gustaba de ofrecer Drappier en sus recepciones privadas en Colombey-les-deux-Eglises, localidad cercana a la bodega.
Champagne Drappier Père Pinot 2 Botella 75CL
« Un rosado homenaje a los cuatro pinots de Champaña. »
Champagne Drappier Rosé de Saignée Magnum 150CL
« Un rosado potente, con intensas notas de frutos rojos y cítricos. »
Champagne Drappier Brut Nature Sans Soufre Magnum 150CL
« Un champán de extrema pureza, elaborado sin sulfitos. »
Champagne Drappier Millésime d'Exception 2018 Botella 75CL
« Una añada solar, rica y compleja, un champán gastronómico. »
Champagne Drappier Trop M'en Faut ! Coteau Champenois Botella 75CL
« ¡Una sorprendente ladera de Champaña, 100 % Pinot Gris! »
Champagne Drappier Permission Botella 75CL
« Un magnífico vino tinto de la región de Champaña con gran potencial de envejecimiento. »
Champagne Drappier Ratafia de Champagne Botella 75CL
« Un alcohol típico de Champagne con notas de nueces y sotobosque. »
Champagne Drappier Coteaux Rouge Botella 75CL
« Un vino tinto de Champaña elegante, redondo y expresivo. »
Los Champagnes Drappier: ficha técnica
| 🔢 Número de productos disponibles | 29 |
|---|---|
| 🍾 Formato | Salmanazar 900cl |
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 y 6 g/l), Brut (entre 6 y 12 g/l), Brut nature (0 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay, Pinot blanc, Petit meslier, Arbane, Pinot noir, Pinot meunier, Fromenteau |
| 📍 Terruños | Côte des bar, Urville |
| ⭐ Millésime | 2018, 2012 |
| 💡 Tipo de champán | Blanc de pinot noir, Rosé de saignée, Coteaux champenois |