Drappier
Carte d'Or | Matusalén 600cl - Caja de madera
Drappier's Carte d'Or es un champán afrutado, ligeramente vinoso y fresco. Es ideal para cócteles y aperitivos.
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Drappier's Carte d'Or es un champán afrutado, ligeramente vinoso y fresco. Es ideal para cócteles y aperitivos.
La mezcla se basa esencialmente en Pinot Noir (80%), que aporta estructura y aromas afrutados, complementado por Pinot Meunier (5%), que ofrece un toque de flexibilidad, y Chardonnay (15%) por su frescura y elegancia.
A continuación, el Drappier Carte d'Or envejece durante 3 años en las bodegas de la Casa y se dosifica a 6,5 g/L antes de ofrecerse a la degustación.
Este champán presenta un color dorado con reflejos cobrizos.
En nariz es muy elegante, con notas de frutas de hueso como el melocotón de viña blanca. Al cabo de unos instantes, evoluciona hacia aromas más golosos de bollería.
Una nota especiada anuncia un paladar potente y complejo. Este champán vinoso es muy complejo, con un toque característico de membrillo.
Esta cuvée Carte d'Or de Drappier es ideal como aperitivo, pero también encontrará su lugar en la mesa con carnes blancas, pescados de carne firme o queso Chaource.
Pinot Noir (80%)Chardonnay (15%)Pinot Meunier (5%)
Côte des Bar
Parcialmente levantado en madera
Hecho
Brut (entre 6 et 12 g/l)
SabrosoPicante
Idéal à l’apéritif
8°C
73% | (29) | ||
20% | (8) | ||
8% | (3) | ||
0% | (0) | ||
0% | (0) | ||
0% | (0) |
📍 Terruños | Côte des bar |
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↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
La opinión de las guías