Champagne Pierre Gimonnet
La Maison Pierre Gimonnet existe desde hace más de dos siglos. Sus viñedos ocupan 28 hectáreas en el corazón de la Côte des Blancs. Sus cuvées incluyen Chardonnay de los viñedos Grand Cru de Cramant, Oger y Chouilly, y los Premier Cru de Cuis y Vertus. Una parte del viñedo se compone de cepas viejas. Sus viñas más viejas se plantaron en 1911 en Cramant, y el 80% del viñedo tiene más de 30 años. Esta finca excepcional nos ofrece añadas de gran consistencia.
El Brut Cuis 1er Cru refleja el estilo y la filosofía de Pierre Gimonnet. Es un champán de elegancia y finura. La Cuvée Fleuron es la añada tradicional de la Casa, con una nariz y un paladar de gran pureza y transparencia casi cristalina. La Cuvée Oenophile es una cuvée hecha para el aperitivo. Con su frescura y finura, es el champán ideal para despertar las papilas gustativas antes de sentarse a cenar. Por último, la Cuvée Spécial Club es la cuvée de prestigio de la Maison Gimonnet y ofrece una nariz compleja que combina flores, cera y cítricos.
Los Champagnes Pierre Gimonnet: ficha técnica
| 🔢 Número de productos disponibles | 17 |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l), Extra brut (entre 0 et 6 g/l), Brut nature (0 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
| 📍 Terruños | Côte des blancs, Montagne de reims, Cramant |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé, Millésime 2015, Millésime 2014, Millésime 2017, Millésime 2018, Millésime 2016, Millésime 2020, Millésime 2019 |