Champagne Philipponnat
La Maison Philipponnat se encuentra en Ay, cuna de la familia Philipponnat desde hace casi cinco siglos. En la actualidad, la Maison es propietaria de 20 hectáreas de viñedos en Premiers y Grands Crus en los terruños de Ay, Mareuil-sur-Ay y Avenay, trabajados de la forma más natural posible. El principio de la reserva perpetua forma parte de las tradiciones de la Maison. Los vinos de reserva se conservan en barricas de roble y se reintroducen en parte en el ensamblaje de las cuvées sin añada. Las cuvées de la Maison Philipponnat trazan así su historia y expresan sus particularidades.
La Réserve Perpétuelle Brut rinde homenaje a los fundadores, propietarios de viñedos y proveedores de Luis XIV. Es un champán armonioso con una excelente relación calidad-precio. La Cuvée 1522 recuerda el año en que la familia se estableció en el corazón de la Champaña. Esta cuvée se elabora a partir de los vinos más destacados de la Maison y ofrece al paladar un bello equilibrio entre riqueza y frescura. La Cuvée du Clos des Goisses hace referencia a un viñedo excepcional adquirido en 1935. Con orientación sur, se extiende sobre 5,5 ha en Mareuil-sur-Aÿ y da origen a la cuvée más prestigiosa de la Maison.
Champagne PhilipponnatRéserve Perpétuelle non doséeBotella 75CL
« Un vino natural estructurado, fresco y ligeramente ácido, perfecto para acompañar mariscos. »
Champagne PhilipponnatRéserve Perpétuelle non doséeBotella 75CL - Estuche
« Una cosecha que seduce por su rectitud, sus notas cítricas y su gran frescura. »
Champagne PhilipponnatRoyale Réserve RoséeBotella 75CL
« Un rosado goloso e intenso, con notas de cereza y fresa silvestre. »
Champagne PhilipponnatRoyale Réserve RoséeBotella 75CL - Estuche
« Perfecto para acompañar pescados o carnes ahumadas, destaca por sus aromas a frutos del bosque. »
Champagne PhilipponnatBlanc de Noirs 2020Botella 75CL - Estuche
« Un Pinot puro que captura la esencia de una añada de una madurez excepcional »
Champagne PhilipponnatBlanc de Blancs 2019Botella 75CL - Estuche
« Una cosecha de una pureza cristalina, procedente de la prestigiosa localidad de Mesnil-sur-Oger »
Champagne PhilipponnatCuvée 1522 Grand Cru 2019Botella 75CL
« Un champán gastronómico por excelencia que combina intensidad mineral y complejidad »
Champagne PhilipponnatGrand Blanc 2015Botella 75CL - Estuche
« Una mezcla de los mejores terruños de Chardonnay en Champagne »
Champagne PhilipponnatCuvée 1522 Grand Cru 2016Botella 75CL
« En una cresta entre la fuerza del terruño y la delicadeza de la añada »
Champagne PhilipponnatCuvée 1522 Grand Cru 2016Botella 75CL - Cofre
« Una gran cuvée construida en torno al terruño de Ay »
Champagne PhilipponnatCuvée 1522 Grand Cru 2015Botella 75CL - Cofre
« La joya de la casa, una auténtica cuvée gourmet »
Champagne PhilipponnatCuvée 1522 Grand Cru 2009Magnum 150CL - Cofre
« Un magnum soberbio, lleno y potente con un final refrescante »
Champagne PhilipponnatCuvée 1522 Premier Cru Rosé 2012Botella 75CL - Cofre
« Un gran champán que resalta el carácter afrutado y especiado del terruño de Aÿ »
Champagne PhilipponnatRéserve Perpétuelle BrutBotella 75CL
« Un champán puro, estructurado y elegante. »
Champagne PhilipponnatRéserve Perpétuelle BrutBotella 75CL - Estuche
« Un champán al estilo Philipponnat en su máxima expresión. »
Champagne PhilipponnatRéserve Perpétuelle BrutMagnum 150CL - Estuche
« Una demostración magistral del arte del ensamblaje. »
Champagne PhilipponnatRéserve Perpétuelle BrutJéroboam 300cl - Caja de madera
« Un champán con una textura vinosa y con cuerpo en boca »
Champagne PhilipponnatRéserve Perpétuelle non doséeMagnum 150CL - Estuche
« Una invitación a descubrir la pureza más absoluta del estilo Philipponnat. »
Champagne PhilipponnatClos des Goisses 2015Botella 75CL - Cofre
« Una botella excepcional capaz de competir con los mejores vinos blancos del mundo. »
Los Champagnes Philipponnat : ficha técnica
| 🔢 Número de productos disponibles | 19 |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 y 12 g/l), Brut nature (0 g/l), Extra brut (entre 0 y 6 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
| 📍 Terruños | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne, Oger |
| ⭐ Millésime | 2009, 2012, 2015, 2016, 2019 |
| 💡 Tipo de champán | Blanc de pinot noir |