Champagne Charles Heidsieck
La casa de champán Charles Heidsieck se fundó en Reims en 1851. Ha creado una gama de champagnes de calidad excepcional con un estilo único, dirigida sobre todo a los amantes del champán más exigentes.
Complejo e intrigante, el Charles Heidsieck Brut Réserve destaca por su elegancia, textura y longitud en boca. El Blanc de Blancs es ideal como aperitivo, combinando brillantemente dos opuestos: la tensión y frescura de los Chardonnays jóvenes con la generosa sedosidad de Charles. Blanc des Millénaires 2014 expresa con intensidad y elegancia la esencia del tiempo para la Casa Charles Heidsieck. Diez años de paciencia y la maestría de tres maestros de bodega han dado forma a esta obra maestra de la Côte des Blancs. Un viaje a través del tiempo y las texturas, desde los terruños calcáreos hasta nuestras Crayères milenarias.
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Champagne Charles Heidsieck Collection Crayères - Brut 1981 Magnum 150CL - Caja de madera
« Un magnum excepcionalmente fresco para abrir en una ocasión especial. »
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Champagne Charles Heidsieck Collection Crayères - Blanc de Blancs 1981 Botella de 75 cl - Caja de madera
« Un Blanc de Blancs que conserva su frescura y acidez, con un carácter picante. »
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Conocido por su elocuencia, ardor y elegancia, Charles Heidsieck ha sabido transmitir su personalidad a sus champagnes. Los vinos Charles Heidsieck abren la puerta a un mundo de aromas complejos hábilmente mezclados con una elegancia innegable.
Cada champán Charles Heidsieck tiene su propia personalidad, gracias a una maestría excepcional en el ensamblaje de los vinos del año con vinos de reserva que se han conservado una media de 10 años y que han sido seleccionados y puestos en reserva por su potencial aromático. Como resultado, los champagnes Charles Heidsieck tienen una textura única, sello distintivo del estilo Charles Heidsieck.
LAS AÑADAS LEGENDARIAS DE CHARLES HEIDSIECK
Antes de hablar de las cuvées, hablemos de cómo se crean.
Los vinos Charles Heidsieck se elaboran respetando las tradiciones de la región de Champaña. Se presta una atención especial y constante a la preservación del suelo y a la utilización de prácticas que favorezcan el ecosistema, lo que ha llevado a certificar los viñedos de Charles Heidsieck como viticultura sostenible. El viñedo también posee la certificación de Alto Valor Medioambiental. Charles Heidsieck se compromete así con la agricultura ecológica. Esta filosofía se aplica al conjunto de las sesenta hectáreas que la Casa posee y cultiva en las regiones de Marne y Aube.
Además, en 1867 Charles Heidsieck adquirió inteligentemente el emplazamiento de Crayères, en Reims, y al hacerlo encontró uno de los mejores lugares, si no el mejor, para almacenar sus botellas de champán. En Les Crayères de Charles Heidsieck no hay ruido ni luz y la temperatura es óptima y estable, lo que proporciona un entorno adecuado para que las botellas de champán se desarrollen en armonía. La mayoría de las botellas se almacenan allí durante al menos 4 años, otras durante más de cuarenta.
Como resultado, de los Crayères han salido las prestigiosas cuvées Charles Heidsieck, como la Colección Crayères 2020, los Bruts con la cuvée Brut Réserve, el Brut Rosé, los Blancs charles heidsieck como el Blanc de Blancs y el Blanc des Millénaires Heidsieck, ¡y las añadas Charles Heidsieck! Entre ellos, Rosé Millésime 2008, Brut Millésime 2012 y Brut Millésime 2008. También están los Coteaux Champenois 2021 y 2019.
Los Champagnes Charles Heidsieck: ficha técnica
| 🔢 Número de productos disponibles | 25 |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
| 📍 Terruños | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne, Côte des bar, Grande vallée de la marne, Avize, Cramant |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé, Millésime 2008, Millésime 2012, Millésime 2007, Millésime 2013, Millésime 2014 |