Refinado, elegante y generoso, el magnum de Champagne Rosé Réserve Charles Heidsieck en estuche es toda una declaración de sabor. Presentado en una caja sobria y elegante, este gran formato sublima el arte de recibir con estilo. Revela el alma del rosado de Charles Heidsieck: una tensión controlada, una redondez golosa y una firma olfativa inimitable.
Un gran champán para grandes celebraciones
Este rosado excepcional se basa en la siguiente mezcla:
- 40 % de Pinot Noir, que aporta estructura y potencia.
- 35 % Chardonnay, que aporta finura y brillo aromático.
- 25 % de Meunier, que aporta textura aterciopelada y accesibilidad.
Con hasta un 35 % de vinos de reserva, algunos de ellos de hasta 5 años, y un 5-6 % de vino tinto procedente de prestigiosos crus como Les Riceys, esta cuvée se afirma como uno de los rosados más completos de su categoría.
Cata de la cuvée
Color
Un rosa brillante con reflejos salmón, animado por una espuma fina y persistente, gracias a una maduración de 48 meses en cuevas de creta.
Nariz
Nariz rica y expresiva, que oscila entre la mermelada de fresas, los frutos rojos compotados y notas de especias dulces como el clavo.
Boca
Amplio, sedoso y elegante en boca. El ataque es vivo, seguido de una textura acariciante que recuerda al sabayón de frutos rojos. El final es largo, sabroso y finamente especiado.
Maridajes
- Galletas de parmesano y frambuesa
- Crema de remolacha y queso de cabra en vasito
- Tataki de atún al sésamo
- Costillas de ternera con salsa de grosellas
- Risotto de remolacha
- Filete de dorada y puré de boniato
- Bavarois de frambuesa
- Pavlova de moras
- Tarta de fresas y crema ligera de limón
Conservación y servicio
Gracias a su formato y a su estuche protector, este magnum puede conservarse hasta 12 años. Se recomienda servirlo a 10 °C en una copa tulipa grande.
¿Por qué regalar este champán?
Su elegante estuche, su generoso formato y su firma afrutada lo convierten en un regalo perfecto para grandes celebraciones, obsequios de empresa o momentos excepcionales.
Anécdota sobre esta cuvée
Charles Heidsieck siempre ha dado mucha importancia a los vinos de reserva en sus mezclas. Este magnum ilustra a la perfección esta tradición, ofreciendo una versión más amplia y compleja del Rosé Réserve.
