Charles Heidsieck

Rosé Réserve | Magnum 150CL

Descripción

Generoso y preciso, el Champagne Charles Heidsieck Rosé Réserve en magnum se impone como una cuvée con carácter, ideal para grandes mesas y momentos de convivencia. Su gran formato, asociado a una crianza de 3 a 4 años en cuevas milenarias, le confiere una complejidad adicional, sublimando el equilibrio entre frescura y riqueza. Un rosado de ensamblaje que revela toda la experiencia de la Maison en el arte del tiempo y del ensamblaje.

Un gran rosado para grandes ocasiones

Al igual que el formato botella, el magnum se basa en una selección meticulosa de crus y una estructura perfectamente dosificada:

• 40 % de Pinot Noir, que estructura el vino y le aporta intensidad.
• 35 % de Chardonnay, que aporta elegancia, brillo aromático y frescura.
• 25 % de Meunier, que aporta redondez y aromas frutales y carnosos.

El ensamblaje incluye hasta un 35 % de vinos de reserva, seleccionados por su finura y su pátina, así como entre un 5 y un 6 % de vinos tintos procedentes de los mejores Pinots Noirs, en particular de Les Riceys, que refuerzan la personalidad del vino.

Presentación de Elise Losfelt, Jefa de Bodegas

«Los delicados matices de rosa empolvada revelan un vino de gran precisión. Inspirado en el Brut Réserve, está enriquecido con grandes vinos tintos de Champaña que refuerzan su identidad generosa y ácida, y su paladar delicadamente afrutado y elegante».

Cata de la cuvée

• Color

  Color rosa empolvado con reflejos de rosa silvestre, animado por una efervescencia fina y persistente, reveladora de una maduración prolongada en formato magnum.

• Nariz

  Nariz tierna y compleja, con notas de fresas confitadas y melocotones de vaina, complementadas con toques de pan de especias y brioche tibio.

• Boca

  En boca es amplio, untuoso y sedoso. En él se aprecia la redondez de los frutos rojos maduros, como la frambuesa y la cereza guinda, fundidos en una textura que evoca la nata montada. Final suave y persistente.

Sugerencias de maridaje

Aperitivos

• Mini hamburguesas de magret ahumado
• Grisines con jamón crudo e higo
• Tartar de dorada con granada

Platos

• Pichón asado con arándanos rojos
• Filete de salmón semicocido y mousseline de remolacha
• Tagliatelle frescas con cangrejos de río

Postres

• Tarta sablée de frambuesas
• Milhojas de fresa
• Panna cotta de rosa y frutos rojos

El precio del magnum de Champagne Rosé Réserve Charles Heidsieck

El magnum de Rosé Réserve se ofrece al precio de 148,95 €. Un champán de gran formato que combina precisión, exquisitez y saber hacer, perfecto para celebrar las grandes ocasiones.

Opiniones sobre el Rosé Réserve Charles Heidsieck en magnum

Los aficionados aprecian el gran potencial de guarda de este formato, así como la finura y la profundidad aromática que el magnum confiere a esta cuvée. Leer las opiniones sobre la cuvée Rosé Réserve.

Conservación y servicio

Este magnum se conserva fácilmente entre 7 y 10 años en bodega. Su lenta maduración le permite desarrollar aromas fundidos y sedosos. Servir entre 9 y 11 °C en copas grandes para realzar toda su complejidad.