En homenaje al visionario fundador de la Maison, Champagne Charlie de Charles Heidsieck es una cuvée excepcional que celebra el espíritu audaz y libre de Charles-Camille Heidsieck. Elaborada con una proporción notable de vinos de reserva envejecidos hasta 25 años, encarna un saber hacer único y un arte del ensamblaje en el que el tiempo sublima cada aroma. Presentada en un elegante estuche, esta edición limitada está destinada a los amantes de los grandes champanes con carácter.
Un ensamblaje excepcional
La cuvée Champagne Charlie se basa en un sofisticado ensamblaje, fiel a la filosofía de su creador:
- 52 % de Chardonnay, que aporta finura, brillo y una gran elegancia mineral.
- 48 % de Pinot Noir, que le confiere estructura, profundidad y una bella complejidad aromática.
- 80 % de vinos de reserva procedentes de las mejores añadas, algunos de ellos conservados durante más de 25 años.
- 20 % de vinos de 2016, que aportan frescura y equilibrio.
Enviado a la bodega en 2017, este cuvée se beneficia de un largo envejecimiento, que le permite revelar toda su riqueza y profundidad.
Cata de la cuvée
Color
El Champagne Charlie presenta un color dorado brillante y luminoso, que anuncia una bella madurez y un brillo refinado.
Nariz
Su bouquet se abre con notas de pomelo y piña asada. Al airearse, se revelan toques tostados y minerales, seguidos de matices de fruta fresca (albaricoque, melocotón de viña) que evolucionan hacia notas más pasteleras.
Boca
En boca, esta cuvée revela una textura sedosa y un sutil equilibrio entre frescura juvenil y redondez. Su efervescencia acariciante resalta los aromasde cítricos confitados y frutas exóticas, ofreciendo un final persistente y elegante.
Sugerencias de maridaje
- Ostras finas de claire
- Ceviche de lubina con pomelo
- Tartar de vieiras
- Langosta asada con mantequilla blanca
- Filete de rodaballo con salsa de champán
- Suprema de ave con colmenillas
- Tarta de cítricos
- Crème brûlée a la vainilla
- Pavlova con frutas exóticas
¿Por qué regalar este champán?
Presentado en una elegante caja, el Champagne Charlie es un cuvée excepcional, ideal para grandes ocasiones y para los conocedores que buscan un champán histórico y atemporal. Su equilibrio entre madurez y frescura, su excepcional envejecimiento y su meticulosa mezcla lo convierten en una opción prestigiosa para un regalo memorable.
El precio del Champagne Charlie en estuche
El precio del Champagne Charlie en estuche es de 707,95 €. Esta cuvée excepcional y emblemática encarna la excelencia y el saber hacer de la Maison Charles Heidsieck.
Opiniones sobre el Champagne Charlie
Los amantes del champán elogian esta cuvée por su riqueza aromática y su elegancia atemporal. Su equilibrio entre frescura y profundidad lo convierten en un vino de champán inolvidable. Leer las opiniones sobre la cuvée Champagne Charlie.
Conservación y servicio
El Champagne Charlie es una cuvée excepcional para guardar. Se puede degustar inmediatamente para apreciar su frescura o conservarse durante más de 10 años para desarrollar aún más su complejidad. Se recomienda servirlo entre 9 y 11 °C en una copa tulipa para realzar sus aromas.
