Egly-Ouriet
Grand Cru VP Extra Brut | Botella 75CL
La cuvée Grand Cru Extra Brut VP del champán Egly-Ouriet es un modelo de elegancia y complejidad. Con sus notas minerales, su vibrante tensión y su largo envejecimiento, esta cuvée seducirá a los amantes de los champanes excepcionales.
Nos vemos obligados a limitar la venta de este champagne cuvée a 1 ejemplar por cliente cada 30 días, ya que se elabora en cantidades reducidas y con la máxima confidencialidad.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
A partir de 14,99 € en Francia y 10,99 € en Europa. Entrega en Punto de Recogida gratis a partir de 350 €
Con tarjeta Visa, MasterCard y transferencia bancaria
Añade un mensaje a tu envío
Descripción
La cuvée Grand Cru Extra Brut VP del champán Egly-Ouriet es un modelo de elegancia y complejidad. Con sus notas minerales, su vibrante tensión y su largo envejecimiento, esta cuvée seducirá a los amantes de los champanes excepcionales.
La elaboración del champán Grand Cru Extra Brut VP Egly-Ouriet
La cuvée Grand Cru Extra Brut VP, que significa «envejecimiento prolongado», es una mezcla de 70 % de Pinot Noir y 30 % de Chardonnay, procedentes exclusivamente de los prestigiosos terruños de Ambonnay, Bouzy y Verzenay. Estas uvas provienen de suelos arcilloso-calcáreos ricos en creta, lo que confiere al champán una mineralidad sorprendente.
Vinificada íntegramente en barricas de roble, esta cuvée se beneficia de una crianza prolongada de 7 años sobre lías finas en las bodegas de la finca, lo que le confiere una profundidad y una riqueza inigualables. Con un dosage reducido a solo 1 g/L, expresa una pureza excepcional y refleja a la perfección el estilo Egly-Ouriet.
Cata de la cuvée
Color
La cuvée Grand Cru Extra Brut VP presenta un color dorado con reflejos luminosos, acompañado de una efervescencia fina y persistente.
Nariz
En nariz revela aromas complejos de frutos secos, miel y pan tostado, con notas minerales y un toque de cítricos confitados.
Boca
En boca, el ataque es vivo y preciso. La estructura es amplia, sostenida por elegantes burbujas y sabores de fruta madura, avellana y ralladura de limón, dejando un final mineral y muy largo.
Sugerencias de maridaje
- Blini con salmón ahumado y crema de limón
- Tartar de dorada al yuzu
- Verrines de cangrejo con cítricos
- Filete de lenguado a la molinera
- Vieiras salteadas con trufa
- Langostinos asados con mantequilla al limón
- Tarta de limón merengada
- Sorbete de pomelo rosa
- Macarrones con praliné
El precio de la botella Grand Cru Extra Brut VP Egly-Ouriet
El precio de la botella Grand Cru Extra Brut VP Egly-Ouriet es 134,95 €. Este excepcional champán, producido en cantidades limitadas, refleja un saber hacer único y una búsqueda de la excelencia.
Opiniones sobre la cuvée Grand Cru Extra Brut VP Egly-Ouriet
Los aficionados aprecian la profundidad aromática y la mineralidad de esta cuvée, que la convierten en un imprescindible entre los champanes gastronómicos. Descubra más opiniones sobre esta cuvée consultando las opiniones sobre la cuvée Grand Cru Extra Brut VP Egly-Ouriet.
Conservación de este champán
Para preservar todas las cualidades de la cuvée Grand Cru Extra Brut VP Egly-Ouriet, se recomienda conservarla en posición horizontal, entre 8 y 10 °C, protegida de la luz. Con su excepcional potencial de guarda, este champán puede degustarse ahora o evolucionar en bodega durante unos quince años.
El estilo Egly-Ouriet
El estilo Egly-Ouriet encarna la búsqueda de la excelencia y la expresión pura de los terruños. Bajo la dirección de Francis Egly, la bodega se ha convertido en una referencia ineludible, ofreciendo champagnes potentes y elegantes, testigos de una tradición y un saber hacer excepcionales.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (70%)Chardonnay (30%)
Terruños:
Montaña de ReimsVerzenayBouzyAmbonnay
escala de crus:
Grand cru
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Crianza en barrica
Fermentación maloláctica:
Sin
Dosificación:
Extra brut (entre 0 y 6 g/l)
Degustación
Aromas:
AfrutadoMineralDulceFresco
Maridaje:
Servir como aperitivo o para abrir boca
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20242026
(Apogeo)2040
Opinión de los clientes
| 100% | (2) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) |
Opiniones sobre este champagne
- 13 de mayo de 2020Marjorie B.Grand Cru VP Extra Brut - botella - botella 75cl
- 27 de febrero de 2020Emmanuel A.Grand Cru VP Extra Brut - botella - botella 75cl
Egly-Ouriet Grand Cru VP Extra Brut : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 y 6 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS