Huré Frères

Inattendue 2019 | Botella 75CL

Descripción

La Cuvée Inattendue 2019 de Champagne Huré es un Blanc de Blancs singular que revela una gran riqueza aromática. Elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay de la Montagne de Reims, este champán se distingue por su equilibrio y frescura.

La elaboración del champán Inattendue 2019 Huré

La cuvée Inattendue 2019 es el resultado de una selección de parcelas situadas en los terruños Premier Cru de Ludes y Rilly La Montagne, en el corazón de la Montagne de Reims. Estas parcelas se eligen especialmente por el importante potencial de guarda de las chardonnays que producen.

Este Blanc de Blancs capturala esencia de estos terruños calcáreos, ofreciendo un champán intenso y refinado a la vez. El año 2019 se caracterizó por una temporada climática contrastada, con una primavera fresca y un verano marcado por episodios de calor. Estas condiciones permitieron obtener uvas muy maduras, conservando al mismo tiempo una agradable acidez natural. La añada 2019 está considerada como una de las mejores de los últimos 20 años.

Tras la vinificación, la cuvée Inattendue 2019 envejece durante 5 años sobre lías en las bodegas de la casa, con el fin de desarrollar una paleta aromática compleja. El dosage es sutil, Extra Brut, lo que permite conservar la pureza del Chardonnay y aportar un delicado toque de redondez.

Cata de la cuvée

• Color

  La Cuvée Inattendue 2019 se presenta con un color amarillo pálido con reflejos plateados, que evoca su frescura y vivacidad.

• Nariz

  En nariz, este champán revela delicados aromas de flores blancas, limón yespino blanco. En segundo plano, notas de pan tostado y pera fresca enriquecen el bouquet.

• Boca

  En boca, la Cuvée Inattendue se distingue por su textura cremosa y su buen equilibrio entre riqueza y frescura. El final está marcado por un toque mineral, que le confiere un agradable y refrescanteretrogusto.

Sugerencias de maridaje

Aperitivos

• Crostinis con salmón ahumado y crema de limón
• Mini brochetas de vieiras a la plancha
• Hojaldres de cangrejo y finas hierbas

Platos

• Tartar de lubina al aceite de oliva
• Filete de dorada a la sartén con salsa beurre blanc
• Risotto con espárragos y virutas de parmesano

Postres

• Tarta fina de limones confitados
• Sorbete de pera y verbena
• Galletas bretonas con fruta fresca

El precio de la botella Inattendue 2019 Huré

El precio de la botella Inattendue 2019 Huré es de 56,95 €. Este precio refleja la calidad de las uvas seleccionadas, el largo envejecimiento sobre tablas y el minucioso trabajo realizado en cada etapa de la elaboración de esta cuvée.

Opiniones sobre la cuvée Inattendue 2019 Huré

Los amantes del champán aprecian especialmente la riqueza aromática yla elegancia de esta cuvée. La frescura y la persistencia en boca suelen destacarse en las opiniones de los consumidores. Descubra más opiniones aquí: Opiniones sobre la cuvée Inattendue 2019 Huré.

Conservación de este champán

Para preservar todas las cualidades de la Cuvée Inattendue 2019 Huré, se recomienda conservarla en posición horizontal, a una temperatura entre 10 y 12 °C, protegida de la luz. Gracias a su equilibrio y su potencial de guarda, esta cuvée puede conservarse entre 7 y 15 años, desarrollando nuevas sutilezas con el paso del tiempo.