Egly-Ouriet
Les Vignes de Vrigny | Botella de 75 cl
Les Vignes de Vrigny Brut 1er Cru de Champagne Egly-Ouriet es una expresión única de Pinot Meunier. Con su deslumbrante mineralidad y sus sutiles notas de frutos secos, esta cuvée revela toda la riqueza de un terruño Premier Cru excepcional.
Nos vemos obligados a limitar la venta de este champagne cuvée a 2 ejemplares por cliente cada 30 días, ya que se elabora en cantidades reducidas y con la máxima confidencialidad.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
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Descripción
Les Vignes de Vrigny Brut 1er Cru de Champagne Egly-Ouriet es una expresión única de Pinot Meunier. Con su deslumbrante mineralidad y sus sutiles notas de frutos secos, esta cuvée revela toda la riqueza de un terruño Premier Cru excepcional.
Cómo se elabora Les Vignes de Vrigny Brut 1er Cru Egly-Ouriet
Les Vignes de V rigny Brut 1er Cru se elabora exclusivamente a partir de uvas Pinot Meunier cultivadas en viñas viejas en Vrigny, en el corazón del Macizo de Saint-Thierry. Este terruño único, clasificado como Premier Cru en 2003, se distingue por sus suelos de arcilla calcárea, que confieren al vino una mineralidad y una frescura notables.
El vino se vinifica en viejas barricas de roble, lo que le confiere una sutil complejidad y una textura sedosa. El envejecimiento durante 4 años sobre lías finas en las bodegas Egly-Ouriet desarrolla la riqueza aromática y la profundidad del vino. Con una dosificación mínima de 1 g/l, esta cuvée expresa la pureza y la elegancia del estilo Egly-Ouriet.
Degustación del vino base
Color
Les Vignes de Vrigny Brut 1er Cru presenta un color amarillo dorado con reflejos verde-grisáceos. La efervescencia es fina y regular, prometiendo vivacidad en el paladar.
Nariz
La nariz revela aromas de frutos secos, almendras asadas y miel, combinados con elegantes toques florales. Un toque de mineralidad y cáscara de cítricos aporta una frescura sorprendente.
Boca
En boca, el ataque es franco, llevado por una viva efervescencia. Los sabores de fruta madura y avellana se funden armoniosamente con una fina tensión mineral, ofreciendo un final pleno y persistente.
Sugerencias de maridaje
- Blini con tarama de trufa
- Verrine de gambas y aguacate
- Crostini con salmón ahumado
- Filete de San Pedro asado con puerros
- Bacalao en costra de sal
- Risotto con parmesano y setas
- Tarta fina de manzana
- Crème brûlée de vainilla
- Macarrones de praliné
El precio de la botella Les Vignes de Vrigny Brut 1er Cru Egly-Ouriet
El precio de la botella Les Vignes de Vrigny Brut 1er Cru Egly-Ouriet es de 79,95 €. Este champán, producido en cantidades limitadas, encarna a la perfección el saber hacer de la propiedad Egly-Ouriet.
Opiniones sobre Les Vignes de Vrigny Brut 1er Cru Egly-Ouriet
Los entusiastas alaban la mineralidad y la precisión de esta cuvée, que cautiva por su equilibrio y frescura. Descubra más consultando las reseñas de Les Vignes de Vrigny Brut 1er Cru Egly-Ouriet.
Cómo conservar este champán
Para preservar todas las cualidades de Les Vignes de Vrigny Brut 1er Cru Egly-Ouriet, se recomienda conservarlo en posición horizontal, entre 8 y 10°C, al abrigo de la luz. Este champán puede beberse ahora, pero también puede conservarse durante diez años.
El estilo Egly-Ouriet
El estilo Egly-Ouriet se basa en la auténtica expresión de los terruños y en un meticuloso trabajo de bodega. Bajo la dirección de Francis Egly, la propiedad se ha consolidado como una referencia en Champagne, ofreciendo vinos potentes y elegantes que combinan tradición y modernidad.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Meunier (100%)
Terruños:
Montagne de ReimsVrigny
escala de crus:
Primer crucero
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Criado en madera
Fermentación maloláctica:
No realizado
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoCostos
Maridaje:
Idéal à l’apéritif
Temperatura de servicio:
8°C
Rango de degustación:
20242027
(Apogeo)2037
Opinión de los clientes
| 67% | (4) | ||
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Opiniones sobre este champagne
- 11 de diciembre de 2020Emmanuel A.Les Vignes de Vrigny - desnudo - botella de 75 cl
- 22 de noviembre de 2020Brigitte L.Les Vignes de Vrigny - desnudo - botella de 75 cl
- 27 de junio de 2020JULIEN T.Les Vignes de Vrigny - desnudo - botella de 75 cl
- 27 de febrero de 2020Emmanuel A.Les Vignes de Vrigny - desnudo - botella de 75 cl
- 30 de mayo de 2018Henri P.Les Vignes de Vrigny - desnudo - botella de 75 cl
- 15 de diciembre de 2017Nathalie A.Les Vignes de Vrigny - desnudo - botella de 75 cl
Egly-Ouriet Les Vignes de Vrigny : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot meunier |
La opinión de las guías