Egly-Ouriet
Les Vignes de Vrigny | Botella 75CL
La cuvée Les Vignes de Vrigny Brut 1er Cru del champán Egly-Ouriet es una expresión única del Pinot Meunier. Con su mineralidad brillante y sus sutiles notas de frutos secos, esta cuvée revela toda la riqueza de un terruño Premier Cru excepcional.
Nos vemos obligados a limitar la venta de este champagne cuvée a 2 ejemplares por cliente cada 30 días, ya que se elabora en cantidades reducidas y con la máxima confidencialidad.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
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Descripción
La cuvée Les Vignes de Vrigny Brut 1er Cru del champán Egly-Ouriet es una expresión única del Pinot Meunier. Con su mineralidad brillante y sus sutiles notas de frutos secos, esta cuvée revela toda la riqueza de un terruño Premier Cru excepcional.
La elaboración del champán Les Vignes de Vrigny Brut 1er Cru Egly-Ouriet
La cuvée Les Vignes de Vrigny Brut 1er Cru se elabora exclusivamente a partir de Pinot Meunier, procedente de viñas viejas situadas en Vrigny, en el corazón del Macizo de Saint-Thierry. Este terruño único, clasificado como Premier Cru desde 2003, se distingue por sus suelos arcilloso-calcáreos ricos en creta, que aportan al vino una mineralidad notable y una agradable frescura.
La vinificación se realiza en barricas de roble viejas, que aportan una sutil complejidad y una textura sedosa. La crianza de 4 años sobre lías finas en las bodegas de la casa Egly-Ouriet permite desarrollar la riqueza aromática y la profundidad del vino. Con un dosage minimalista de 1 g/l, esta cuvée expresa la pureza y la elegancia del estilo Egly-Ouriet.
Cata de la cuvée
Color
La cuvée Les Vignes de Vrigny Brut 1er Cru se viste de un color amarillo dorado, adornado con reflejos verde grisáceos. La efervescencia es fina y regular, lo que promete una agradable vivacidad en boca.
Nariz
En nariz, revela aromas de frutos secos, almendras tostadas y miel, combinados con elegantes toques florales. Un toque mineral y cítrico aporta una frescura sorprendente.
Boca
En boca, el ataque es franco, llevado por una efervescencia viva. Los sabores de fruta madura y avellana se mezclan armoniosamente con una agradable tensión mineral, ofreciendo un final amplio y persistente.
Sugerencias de maridaje:Maridajes
- Blini con tarama de trufa
- Verrines de gambas y aguacate
- Crostini con salmón ahumado
- Filete de San Pedro asado con puerros
- Bacalao en costra de sal
- Risotto con parmesano y champiñones
- Tarta fina de manzana
- Crème brûlée a la vainilla
- Macarrones con praliné
Precio de la botella Les Vignes de Vrigny Brut 1er Cru Egly-Ouriet
El precio de la botella Les Vignes de Vrigny Brut 1er Cru Egly-Ouriet es 79,95 €. Este champán, producido en cantidades limitadas, encarna a la perfección el saber hacer de la bodega Egly-Ouriet.
Opiniones sobre la cuvée Les Vignes de Vrigny Brut 1er Cru Egly-Ouriet
Los aficionados elogian la mineralidad y la precisión de esta cuvée, que seduce por su equilibrio y frescura. Descubra más opiniones consultando las opiniones sobre la cuvée Les Vignes de Vrigny Brut 1er Cru Egly-Ouriet.
Conservación de este champán
Para preservar todas las cualidades de la cuvée Les Vignes de Vrigny Brut 1er Cru Egly-Ouriet, se recomienda conservarla en posición horizontal, entre 8 y 10 °C, protegida de la luz. Este champán, listo para degustar ahora mismo, también puede evolucionar en bodega durante unos diez años.
El estilo Egly-Ouriet
El estilo Egly-Ouriet se basa en la expresión auténtica de los terruños y en un minucioso trabajo en bodega. Bajo la dirección de Francis Egly, la bodega se ha impuesto como una referencia ineludible en Champagne, ofreciendo vinos potentes y elegantes que combinan tradición y modernidad.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Meunier (100%)
Terruños:
Montaña de ReimsVrigny
escala de crus:
Premier cru
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Crianza en barrica
Fermentación maloláctica:
Sin
Dosificación:
Brut (entre 6 y 12 g/l)
Degustación
Aromas:
AfrutadoFresco
Maridaje:
Ideal para aperitivo
Temperatura de servicio:
8°C
Rango de degustación:
20242027
(Apogeo)2037
Opinión de los clientes
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Opiniones sobre este champagne
- 11 de diciembre de 2020Emmanuel A.Les Vignes de Vrigny - botella - botella 75cl
- 22 de noviembre de 2020Brigitte L.Les Vignes de Vrigny - botella - botella 75cl
- 27 de junio de 2020JULIEN T.Les Vignes de Vrigny - botella - botella 75cl
- 27 de febrero de 2020Emmanuel A.Les Vignes de Vrigny - botella - botella 75cl
- 30 de mayo de 2018Henri P.Les Vignes de Vrigny - botella - botella 75cl
- 15 de diciembre de 2017Nathalie A.Les Vignes de Vrigny - botella - botella 75cl
Egly-Ouriet Les Vignes de Vrigny : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 y 12 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot meunier |
| 💡 Tipo de champán | Blanc de meuniers |
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS