A. Bergère
Millésime 2008 | Magnum 150CL
La añada 2008 producida por la Maison A. Bergère es un champán con aromas empireumáticos.
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Descripción
La añada 2008 producida por la Maison A. Bergère es un champán con aromas empireumáticos.
Esta cuvée se elabora a partir de Chardonnay (60%) y Pinot Noir (40%) procedentes de los terruños de Fèrebrianges, Etoges y Congy, en el valle del Petit Morin. Estos suelos calcáreos, arcillo-calcáreos, producen uvas muy finas.
La añada 2008 es una de las mejores de los últimos años en Champaña. A un invierno lluvioso le siguió una primavera suave y, sobre todo, un buen mes de septiembre que produjo unas uvas magníficas en la vendimia. Sin duda, 2008 fue un año excepcional en Champagne.
El vino se vinifica y madura sobre sus lías en cubas de acero inoxidable y se somete a la fermentación maloláctica. Tras el embotellado, las botellas se benefician de una larga crianza sobre lías y de un degüelle tardío. El vino no se filtra para preservar todas sus cualidades.
En nariz y paladar resuenan aromas de torrefacción, tostado y torrefacción.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (60%)Pinot Noir (40%)
Terruños:
EtogesFèrebriangesCongyVallée du Petit Morin
Vinificación
Color:
Millésime:
2008
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoTostado
Maridaje:
Puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20232028
(Apogeo)2033
A. Bergère Millésime 2008 : ficha técnica
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
|---|---|
| ⭐ Millésime | Millésime 2008 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |
La opinión de las guías