La cuvée Grand Cru Blanc de Blancs de la Maison A. Bergère es una mezcla de los mejores terruños de la Côte des Blancs.
Esta cuvée es una mezcla de Chardonnay procedente de Cramant, Chouilly, Avize, Oger y Le-Mesnil-sur-Oger, terruños con suelos calcáreos, famosos por la excepcional calidad de sus uvas. La Maison A. Bergère busca constantemente expresar el terruño a través de una viticultura respetuosa con la naturaleza.
La vinificación y la crianza sobre lías se realizan en depósitos de acero inoxidable termorregulados, así como en barricas de 228 litros. El dosage Extra-Brut de 5 g/L permite conservar la bella estructura de este vino, con un final tenso y fresco, característico de la Côte des Blancs.
Esta cuvée Grand Cru Blanc de Blanc elaborada por la Maison A. Bergère revela una nariz con hermosas notas de flores blancas y una boca con deliciosos aromas de limón y pomelo.
