Adrien Renoir
Les Années | Botella 75CL

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Les Années, elaborado por Adrien Renoir, es un solera iniciado por el padre de Adrien y compuesto por las cosechas de 2013, 2014, 2015, 2016, 2017 y 2018.

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Descripción

Les Années, elaborado por Adrien Renoir, es un solera iniciado por el padre de Adrien y compuesto por las cosechas de 2013, 2014, 2015, 2016, 2017 y 2018.

Esta cuvée es un Blanc de Noirs elaborado exclusivamente con Pinot Noir procedente del terruño Grand Cru de Verzy, en la Montaña de Reims. El terruño de Verzy es famoso por su suelo calcáreo, que aporta mucha frescura y mineralidad a las uvas.

La vinificación y la crianza sobre lías se realizan en barrica. Tras el degüelle, el vino se dosifica Extra-Brut a 0,8 g/L para preservar la personalidad del terruño de Verzy.

La gran profundidad aromática de esta cuvée Les Années firmada por Adrien Renoir se aprecia como aperitivo, pero despliega todo su potencial cuando se marida con platos refinados.