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Pascal Agrapart
Venus 2007 | Botella de 75 cl
La cuvée Venus 2007 de Agrapart es un champán Blanc de Blancs elaborado con Chardonnay procedente de un antiguo viñedo de Avize plantado en 1959 y trabajado únicamente por el hombre y el caballo. Fue el caballo Venus el que dio nombre a esta cuvée.
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Descripción
La cuvée Venus 2007 de Agrapart es un champán Blanc de Blancs elaborado con Chardonnay procedente de un antiguo viñedo de Avize plantado en 1959 y trabajado únicamente por el hombre y el caballo. Fue el caballo Venus el que dio nombre a esta cuvée.
Es un champán madurado exclusivamente en barricas de roble y embotellado directamente bajo corcho para desarrollar la complejidad de sus aromas.
Cuvée Venus 2007 Agrapart se beneficia de una fermentación maloláctica completa. Es un champán natural, sin dosificación, para dar la máxima expresión a la profundidad y complejidad del vino.
Es una cuvée de gran finura, que combina aromas afrutados con notas de trufa blanca y café tostado.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Côte des BlancsAvize
escala de crus:
Gran cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2007
Crianza del vino:
Criado en madera
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut nature (0 g/l)
Degustación
Maridaje:
Idéal à l’apéritif
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20142017
(Apogeo)2027
Pascal Agrapart Venus 2007 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des blancs, Avize |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut nature (0 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2007 |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
La opinión de las guías