Coessens
Blanc de Noirs | Magnum 150CL
El Blanc de Noirs de la casa de champán Coessens, presentado aquí en magnum, es una rica cuvée que evoluciona con delicadeza y finura.
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El Blanc de Noirs de la casa de champán Coessens, presentado aquí en magnum, es una rica cuvée que evoluciona con delicadeza y finura.
Debido al tamaño limitado del viñedo, la vendimia puede comenzar en el momento óptimo de maduración de las uvas. Los racimos enteros de uva Pinot Noir se prensan suave y progresivamente para que la pigmentación de los hollejos no se mezcle con el zumo.
Una vez en la cuba, la fermentación alcohólica se regula y se realiza lentamente para preservar el carácter del vino.
Para reforzar su estructura y riqueza, Coessens Blanc de Noirs se beneficia de una crianza prolongada sobre lías finas.
El bajo contenido de azúcar en el momento del degüelle permite a este champán conservar toda su potencia y generosidad.
Pinot Noir (100%)
Côte des BarVille-sur-Arce
Envejecido en cubas
Hecho
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
SabrosoPoderoso
Puede acompañar una comida completa.
10°C
56% | (5) | ||
33% | (3) | ||
11% | (1) | ||
0% | (0) | ||
0% | (0) | ||
0% | (0) |
📍 Terruños | Côte des bar |
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↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
🍇 Variedad de uva | Pinot noir |
La opinión de las guías