De Venoge
Millésime 1996 | Botella de 75 cl
Esta añada 1996 procede de la vinoteca De Venoge. La añada 1996 es una de las mejores de Champagne, con un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez.
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Descripción
Esta añada 1996 procede de la vinoteca De Venoge. La añada 1996 es una de las mejores de Champagne, con un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez.
Esta añada es una mezcla de 70% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier y 15% Chardonnay.
De Venoge 1996 presenta un bello color amarillo dorado, con burbujas finas y regulares.
La nariz es halagadora, con aromas de frutos secos y pan de especias.
Su gran potencia y estructura lo convierten en el acompañante perfecto de platos elaborados como aves con colmenillas o pollo de Bresse trufado.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot NoirChardonnay
Terruños:
Montagne de ReimsCôte des Blancs
Vinificación
Color:
Millésime:
1996
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut nature (0 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoPicante
Maridaje:
Puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20162019
(Apogeo)2022
De Venoge Millésime 1996 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims, Côte des blancs |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut nature (0 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 1996 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |
La opinión de las guías