Les Vignes de Mizy 2015 de Maison Dehours es un coteaux champenois blanc, es decir, un vino tranquilo. Es un vino blanco que va de maravilla con marisco o queso.
Les Vignes de Mizy Dehours se elabora a partir de una parcela de viñas viejas de Chardonnay en el terruño de Mareuil-le-Port. Las uvas se recogen al final de la vendimia para garantizar la máxima madurez. El vino se cría durante 20 meses sobre sus lías en barricas de 200 y 300 litros.
Se trata de un vino base extremadamente raro, del que se han producido menos de 1.000 botellas.
