Deutz
Brut Rosé 2009 | Botella de 75 cl - Caso
El Brut Rosé 2009 de Deutz es un champán para entendidos, que combina la potencia de la pinot noir (80%) con la elegancia de la chardonnay (20%). Es una cuvée que puede disfrutarse como aperitivo o con el postre.
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Descripción
El Brut Rosé 2009 de Deutz es un champán para entendidos, que combina la potencia de la pinot noir (80%) con la elegancia de la chardonnay (20%). Es una cuvée que puede disfrutarse como aperitivo o con el postre.
Esta cuvée se creó añadiendo un 8% de vino tinto durante el proceso de mezcla, elaborado a partir de parcelas de viñas viejas de la Côte d'Aÿ: "La Pelle", y parcelas de Mareuil-sur-Aÿ: "Cumaine" y "Charmont".
El Deutz Brut Rosé 2009 presenta un brillante color salmón, salpicado de burbujas finas y vivas.
En nariz, esta cuvée ofrece delicadas y elegantes notas de frambuesa y grosella, complementadas con un toque floral.
El ataque es franco y lleno de frescura, para luego dar paso a aromas de frutos rojos. En boca es crujiente, vivo y afrutado, realzado por una textura dentada. El final es ligeramente especiado.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (80%)Chardonnay (20%)
Terruños:
Montagne de ReimsAÿBouzy
Vinificación
Color:
Millésime:
2009
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Maridaje:
Para servir como aperitivo o al comienzo de una comida.
Temperatura de servicio:
8°C
Rango de degustación:
20162019
(Apogeo)2027
Deutz Brut Rosé 2009 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2009 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |
La opinión de las guías