Drappier
Blanc de Blancs Grand Cru 2012 | Botella de 75 cl
El Blanc de Blancs 2012 Grand Cru de Drappier es un champán de finura y delicadeza. Es una cuvée de gran pureza que acompañará un aperitivo o un cóctel.
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Descripción
El Blanc de Blancs 2012 Grand Cru de Drappier es un champán de finura y delicadeza. Es una cuvée de gran pureza que acompañará un aperitivo o un cóctel.
Homenaje a los grandes Chardonnays de la Côte des Blancs, se elabora a partir de los terruños de Avize, Chouilly y Cramant. Se trata de algunos de los pueblos más famosos de Champagne, cada uno de los cuales ofrece una faceta diferente de la Côte des Blancs.
El Blanc de Blancs 2012 Grand Cru Drappier ha sido vinificado y criado en cubas de acero inoxidable para preservar toda la tensión y frescura del vino. El dosage es Extra Brut, con 6 gramos de azúcar por litro.
Este champán presenta un color amarillo pajizo y burbujas finas.
En nariz, esta cuvée recuerda a flores blancas y miel. La riqueza aromática característica de la añada 2012 es evidente.
En boca, esta riqueza aromática se repite, con notas de vainilla y fruta. La mineralidad está presente en todo momento. El final es largo y complejo, con notas tostadas.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Côte des BlancsLe Mesnil-sur-Oger
escala de crus:
Gran cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2012
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustación
Aromas:
Mineral
Maridaje:
Para servir como aperitivo o al comienzo de una comida.
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20202025
(Apogeo)2028
Drappier Blanc de Blancs Grand Cru 2012 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des blancs |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2012 |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |