Drappier
Blanc de Blancs Grand Cru 2016 | Botella de 75 cl
Drappier's Blanc de Blancs 2016 Grand Cru es un champán elegante y delicado. Esta cuvée pura es perfecta como aperitivo, con cócteles o con platos gourmet.
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Descripción
Drappier's Blanc de Blancs 2016 Grand Cru es un champán elegante y delicado. Esta cuvée pura es perfecta como aperitivo, con cócteles o con platos gourmet.
Este champán es un homenaje a los grandes Chardonnays de la Côte des Blancs, elaborado con uvas procedentes de los pueblos clasificados Grands Crus de Avize, Cramant y Chouilly.
Esta cuvée ha sido vinificada y envejecida en cubas de acero inoxidable para preservar la tensión y frescura del vino. Tras 5 años de envejecimiento en bodega, el vino se degüella y se le añade una dosis de Extra-Brut de 6 g/L.
A la vista, el vino presenta un bello color amarillo pajizo, con una efervescencia fina y delicada.
En nariz, el bouquet revela bellos aromas de flores blancas, miel, vainilla, frutos secos y uvas maduras.
En boca es fresco y potente, con un final persistente y complejo y toques tostados.
Drappier's Blanc de Blancs 2016 Grand Cru es un champán elegante, perfecto como aperitivo o con carnes blancas, marisco, salmón ahumado con cítricos o tallarines con vieiras.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Côte des BlancsAvizeCramantChouilly
escala de crus:
Gran cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2016
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoMineralTostado
Maridaje:
Para servir como aperitivo o al comienzo de una comida.
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20222029
(Apogeo)2031
Drappier Blanc de Blancs Grand Cru 2016 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des blancs, Avize, Cramant |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2016 |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |