Françoise Bedel
L'Âme de la Terre 2010 | Botella 75CL
L’Âme de la Terre 2010, de la Maison Françoise Bedel, es una cuvée con un equilibrio único, un champán vinoso, afrutado y tenso a la vez.
Nos vemos obligados a limitar la venta de este champagne cuvée a 6 ejemplares por cliente cada 30 días, ya que se elabora en cantidades reducidas y con la máxima confidencialidad.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
A partir de 14,99 € en Francia y 10,99 € en Europa. Entrega en Punto de Recogida gratis a partir de 350 €
Con tarjeta Visa, MasterCard y transferencia bancaria
Añade un mensaje a tu envío
Descripción
L’Âme de la Terre 2010, de la Maison Françoise Bedel, es una cuvée con un equilibrio único, un champán vinoso, afrutado y tenso a la vez.
Para esta añada 2010, Vincent Desaubeau ha decidido basar su mezcla en una gran proporción de Chardonnay (90 %), complementada con un toque de Pinot Meunier (5 %) y Pinot Noir (5 %). Estas uvas proceden de viñedos de entre 30 y 60 años, plantados en un terruño arcilloso, marno y calcáreo.
El año 2010 se caracterizó por un invierno muy frío, seguido de una primavera austera. A continuación, un verano soleado y seco permitió obtener una maduración excelente, lo que dio lugar a una añada excepcional.
La cosecha se vinificó en depósitos esmaltados (80 %) y en barricas de roble (20 %).
L'Âme de la Terre 2010 se ha beneficiado de un largo envejecimiento en bodega, durante 10 años, para desarrollar sus aromas y redondear su vivacidad. Esta cuvée se ofrece en una dosificación Extra Brut, con 3,45 g/L, para permitir que el champán se exprese plenamente.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Meunier (90%)Chardonnay (5%)Pinot Noir (5%)
Terruños:
Grande Vallée de la Marne
Vinificación
Color:
Millésime:
2010
Crianza del vino:
Crianza parcialmente en barrica
Fermentación maloláctica:
Hecha
Dosificación:
Extra brut (entre 0 y 6 g/l)
Degustación
Aromas:
AfrutadoEspeciado
Maridaje:
Se aconseja como aperitivo, pero puede acompañar cualquier plato
Temperatura de servicio:
11°C
Rango de degustación:
20222027
(Apogeo)2032
Opinión de los clientes
| 70% | (7) | ||
| 30% | (3) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) | ||
| 0% | (0) |
Opiniones sobre este champagne
- 1 de octubre de 2021FRÉDÉRIC R.L’Âme de la Terre 2002 - botella - botella 75cl
- 26 de mayo de 2021Hervé B.L'Âme de la Terre 2006 - botella - botella 75cl
- 30 de noviembre de 2020Jean-Pierre G.L'Âme de la Terre 2006 - botella - botella 75cl
- 26 de noviembre de 2020LINDA M.L'Âme de la Terre 2005 - botella - botella 75cl
- 24 de julio de 2020Juliana D.L'Âme de la Terre 2005 - botella - botella 75cl
- 27 de febrero de 2020GROTTI F.L’Âme de la Terre 2002 - botella - botella 75cl
- 3 de mayo de 2019Emmanuel A.L'Âme de la Terre 2005 - botella - botella 75cl
- 16 de diciembre de 2018Mazzagatti L.L'Âme de la Terre 2005 - botella - botella 75cl
- 19 de febrero de 2018Marie-José L.L'Âme de la Terre 2005 - botella - botella 75cl
- 3 de febrero de 2013Lagorio G.L'Âme de la Terre 2003 - botella - botella 75cl
Françoise Bedel L'Âme de la Terre 2010 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Grande vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 y 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | 2010 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
| ❤️ Selección | Añada |
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS