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Gardet
Rosé de Saignée 2006 | Botella de 75 cl - Caso
El Rosé de Saignée de Charles Gardet es una cuvée de prestigio que refleja la añada 2006. Muy rico y afrutado, es el acompañamiento perfecto del pato con arándanos, combinando frescura con un elegante toque de acidez.
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Descripción
El Rosé de Saignée de Charles Gardet es una cuvée de prestigio que refleja la añada 2006. Muy rico y afrutado, es el acompañamiento perfecto del pato con arándanos, combinando frescura con un elegante toque de acidez.
Este Premier Cru rosado se elabora con uvas 50% Pinot Noir y 50% Meunier. Excepcional, es uno de los raros rosados que se elaboran por maceración y no por mezcla.
El tiempo en 2006 fue una combinación de un julio abrasador y un agosto fresco y lluvioso. Las uvas se vendimiaron en septiembre bajo un sol espléndido, lo que les permitió alcanzar una madurez perfecta.
El vino presenta un delicioso color salmón anaranjado con sutiles toques de rosa brillante.
En nariz, como una rosa en ciernes, se abre con aromas de cítricos (limón, piel de naranja) y flores.
En boca es muy afrutado, con agradables notas de mermelada de frutos rojos (grosella, grosella negra) en perfecto equilibrio con una delicada acidez.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Meunier (50%)Pinot Noir (50%)
Vinificación
Color:
Millésime:
2006
Crianza del vino:
Parcialmente levantado en madera
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustación
Maridaje:
Se disfruta como aperitivo, pero también puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
8°C
Rango de degustación:
20152018
(Apogeo)2025
Gardet Rosé de Saignée 2006 : ficha técnica
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
|---|---|
| ⭐ Millésime | Millésime 2006 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier |
La opinión de las guías