Gardet Brut Rosé es un champán elaborado a partir de los terruños Premier Cru de la propiedad (principalmente Rilly-la-Montagne, Chigny-les-Roses y Ludes).
Mezcla de 50% Pinot Noir y 50% Pinot Meunier procedentes de viñas viejas de más de 30 años, es una cuvée que sólo se elabora si la madurez del año es excepcional.
Un rosado de mezcla, se obtiene añadiendo vino tinto elaborado específicamente para entrar en la composición de un rosado, con vendimia selectiva, una fermentación de 10 días y almacenamiento en barricas.
El vino tinto aporta color y aroma al Gardet Brut Rosé, que se basa en una mezcla de Blanc de Noirs. Esta cuvée envejece de 3 a 4 años en bodega antes de su comercialización.
Se trata de un champán rosado a la vez acariciador y fresco, entre natural y sencillo.
