El Petite Douceur Rosé de Gosset es un champán muy especial. Se trata de un champán rosado demi-sec, lo que significa que es más dulce de lo habitual.
Es un champán que combina maravillosamente bien con platos dulces y salados o postres afrutados.
La Petite Douceur Rosé es una mezcla de 60% de Chardonnay, 40% de Pinot Noir y 7% de Champagne tinto. Las uvas proceden de los terruños de Bouzy, Avize, Mesnil-sur-Oger, Ambonnay y Cumières. La dosificación es Extra Seco (17 g/l).
Esta cuvée presenta un color rosa salmón con un fino hilo de burbujas.
La Petite Douceur Rosé Gosset tiene una nariz de fruta roja intensa, que desarrolla aromas de membrillo, naranja sanguina y verbena a medida que se calienta.
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS