El Grand Blanc de Noirs de Gosset es una cuvée de edición limitada que rinde homenaje a la finura y elegancia de los Pinots Noirs utilizados en las mezclas de Gosset.
El maestro bodeguero eligió Pinots Noirs de Ambonnay, Aÿ, Verzy, Chigny-les-Roses y Tauxières, todos ellos magníficos pueblos de la Montaña de Reims.
El Grand Blanc de Noirs Gosset presenta un color amarillo dorado con reflejos dorados, límpido y brillante, acompañado de un rosario de finísimas burbujas.
La nariz revela una gama de aromas complejos y armoniosos, con finas notas de fruta blanca y un toque de pastelería.
En boca, el vino revela agradables notas de cera de abeja y cidra confitada. El ataque es suave y equilibrado. El final es vivo y fresco, con notas salinas e incluso yodadas, mineralidad y estructura.
El equilibrio entre la intensidad de los aromas y la finura del vino es óptimo. La estructura afrutada de los Pinots se expresa con sorprendente frescura y ligereza.
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS