Elegante y refinado, el Champagne Henriot Blanc de Blancs en estuche es una auténtica oda al Chardonnay. Expresión pura y luminosa de esta emblemática variedad, esta cuvée multianual encarna todo el saber hacer de la casa en el arte del ensamblaje. Gracias a la selección de los mejores crus y a una prolongada crianza, ofrece una degustación de increíble riqueza aromática y gran precisión.
Un ensamblaje dedicado a la expresión del Chardonnay
El Blanc de Blancs en estuche de la Maison Henriot es el resultado de una rigurosa selección de 12 crus, procedentes de los mejores terruños de Champaña plantados con Chardonnay. Este ensamblaje pone de relieve la diversidad y la complementariedad de los diferentes orígenes, ofreciendo así una cuvée de una complejidad extraordinaria.
- 100 % Chardonnay procedente de los mejores crus de la Côte des Blancs y otros terruños excepcionales.
- Entre el 50 y el 70 % de vinos del año, que aportan frescura y brillo.
- Entre un 30 y un 50 % de vinos de reserva, parte de los cuales proceden de la reserva de ensamblaje, lo que garantiza una gran continuidad en el estilo.
Envejecido durante un mínimo de 3 años en bodega y con una dosificación baja, inferior a 7 g/L, el Champagne Henriot Blanc de Blancs en estuche revela toda la sutileza y elegancia del Chardonnay, entre frescura, textura aterciopelada y profundidad aromática.
Cata de la cuvée
Color
El color del Blanc de Blancs es dorado claro y luminoso, animado por una efervescencia fina y persistente.
Nariz
En nariz revela una gran riqueza aromática, que oscila entre notas de piña flambeada,cítricos frescos y un toque calcáreo, salpicado de delicados matices pasteleros.
Boca
En boca, la textura es increíblemente aterciopelada, sostenida por una frescura notable. El equilibrio entre generosidad y finura confiere a este champán un final elegante y largo, a la vez goloso y mineral.
Sugerencias de maridaje
- Tartar de vieiras al limón verde
- Blini con huevas de trucha
- Gougères al queso comté
- Filete de lubina con mantequilla blanca
- Pollo de corral con colmenillas
- Risotto con espárragos y parmesano
- Tarta de limón merengada
- Macarrones de almendras
- Pavlova con frutas exóticas
¿Por qué regalar este champán?
Presentado en un elegante estuche, el Champagne Henriot Blanc de Blancs es un regalo refinado para cualquier ocasión. Su expresión pura del Chardonnay, que combina frescura y profundidad aromática, lo convierte en una opción ideal para los amantes de los champanes elegantes y con estructura. Ya sea para un cumpleaños, una celebración o un regalo de empresa, seducirá por su equilibrio y generosidad.
Conservación y servicio
El Champagne Henriot Blanc de Blancs en estuche puede degustarse ahora mismo para apreciar su frescura explosiva o conservarse entre 5 y 7 años para desarrollar aún más su complejidad. Servir entre 9 y 12 °C en una copa tulipán para realzar todos sus aromas.
Anécdota sobre esta cuvée
Creado en homenaje a Marie Marguet, cuya familia poseía Grands Crus de la Côte des Blancs, el Blanc de Blancs Henriot es testimonio del compromiso de la casa con la excelencia del Chardonnay. Fiel a la visión de Apolline Henriot, esta cuvée encarna más de dos siglos de saber hacer y experiencia.
Lo que más han apreciado los clientes