Henriot

Blanc de Blancs | Botella de 75 cl - Caso

Descripción

Elegante y refinado, el Champagne Henriot Blanc de Blancs es una auténtica oda a la Chardonnay. Expresión pura y luminosa de esta cepa emblemática, esta cuvée plurianual encarna toda la pericia de la Casa en el arte del ensamblaje. Mediante la selección de las mejores añadas y un envejecimiento prolongado, ofrece una experiencia de degustación de increíble riqueza aromática y gran precisión.

Un ensamblaje dedicado a la expresión del Chardonnay

El Blanc de Blancs en estuche de la Maison Henriot se elabora a partir de una rigurosa selección de 12 crus procedentes de los mejores terruños de Champagne plantados con Chardonnay. Esta mezcla pone de relieve la diversidad y la complementariedad de los diferentes orígenes, ofreciendo una cuvée de notable complejidad.

• 100% Chardonnay procedente de los mejores crus de la Côte des Blancs y de otros terruños excepcionales.
• 50-70% de vinos de cosecha para aportar frescura y chispa.
• 30-50% devinos de reserva, incluidos algunos de la mezcla de reserva, que garantizan la continuidad del estilo.

Envejecido durante un mínimo de 3 años en bodega y con un bajo dosage inferior a 7 g/L, el Champagne Henriot Blanc de Blancs en estuche revela toda la sutileza y elegancia del Chardonnay, con su frescura, textura aterciopelada y profundidad aromática.

Cata del vino base

• Color

  El color del Blanc de Blancs es un dorado claro luminoso, animado por una efervescencia fina y persistente.

• Nariz

  La nariz revela una gran riqueza aromática, oscilando entre notas de piña flambeada,cítricos frescos y un toque de tiza, puntuadas por delicados matices de pastelería.

• Paladar

  En boca, la textura es increíblemente aterciopelada, sostenida por un notable frescor. El equilibrio entre generosidad y finura confiere a este champán un final elegante y largo, a la vez goloso y mineral.

Maridaje sugerido

Aperitivos

• Tartar de vieiras con lima
• Blini de trucha al huevo
• Gougères con queso Comté

Platos

• Filete de lubina con beurre blanc
• Aves de corral con colmenillas
• Risotto con espárragos y parmesano

Postres

• Tarta de limón y merengue
• Macarrones de almendra
• Pavlova con frutas exóticas

¿Por qué regalar este champán?

Presentado en un elegante estuche, el Champagne Henriot Blanc de Blancs es un regalo refinado para cualquier ocasión. Su pura expresión de Chardonnay, que combina frescura y profundidad aromática, lo convierte en la elección ideal para los amantes de los champagnes elegantes y estructurados. Ya sea para un cumpleaños, una celebración o un regalo de empresa, conquistará por su equilibrio y generosidad.

Conservación y servicio

El Champagne Henriot Blanc de Blancs en estuche puede disfrutarse ahora para apreciar su deslumbrante frescura o guardarse de 5 a 7 años para que desarrolle aún más su complejidad. Servir entre 9 y 12°C en una copa en forma de tulipán para resaltar todos sus aromas.

Anécdota sobre esta cuvée

Creado en homenaje a Marie Marguet, cuya familia poseía Grands Crus en la Côte des Blancs, Henriot Blanc de Blancs atestigua el apego de la Casa a la excelencia del Chardonnay. Fiel a la visión de Apolline Henriot, esta cuvée encarna más de dos siglos de saber hacer y experiencia.