Henriot
L'Inattendue 2018 | Botella de 75 cl - Caso
El Champagne L'Inattendue 2018 Henriot revela una mineralidad impactante y aromas cincelados, perfectos para los amantes del Chardonnay que buscan un momento de degustación único.
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Descripción
El Champagne L'Inattendue 2018 Henriot revela una mineralidad impactante y aromas cincelados, perfectos para los amantes del Chardonnay que buscan un momento de degustación único.
Cómo se elabora L'Inattendue 2018 Henriot
La cuvée L ' Inattendue 2018 es un Blanc de Blancs elaborado exclusivamente con Chardonnay procedente del terroir Grand Cru de Chouilly, situado en el corazón de la Côte des Blancs. Este prestigioso terruño se distingue por su tiza pura, que confiere al vino una mineralidad excepcional. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas, proceden de viñedos con una exposición ideal.
La vinificación se realiza en cubas de acero inoxidable para preservar la frescura y la mineralidad de las uvas. El vino envejece un mínimo de 4 años en las frías bodegas de la marca, lo que le confiere una notable complejidad aromática. El dosage, reducido a 2 g/L (Extra Brut), resalta la pureza y la elegancia de esta cuvée singular.
La añada 2018
2018 se caracterizó por unas condiciones climáticas óptimas en Champagne. Un invierno fresco precedió a una primavera suave y húmeda, seguida de un verano caluroso y soleado. Estas condiciones permitieron a las uvas madurar perfectamente, produciendo vinos generosos y bien equilibrados. La vendimia, realizada con gran esmero, reveló Chardonnays de una finura y precisión ejemplares.
Cata del vino base
Color
La Cuvée L'Inattendue 2018 presenta un color dorado pálido con reflejos chispeantes, realzado por una efervescencia fina y regular.
Nariz
La nariz se abre con notas de limón fresco y flores blancas, enriquecidas por una mineralidad calcárea y notas de mentol.
Boca
En boca, el ataque es vivo y directo. Los aromas cítricos se mezclan con una textura calcárea, dando lugar a un final largo y aéreo de gran precisión.
Maridaje sugerido
- Ostras frescas al limón
- Tartar de dorada con yuzu
- Blini de salmón ahumado y eneldo
- Filete de lubina asado con cítricos
- Risotto de espárragos y parmesano
- Vieiras a la sartén con mantequilla de limón
- Tarta de limón y merengue
- Soufflé helado de champán
- Macarrones de limón
El precio de la botella L'Inattendue 2018 Henriot
El precio de la botella L'Inattendue 2018 - champagne Henriot es de 99,95 €. Se trata de una cuvée que refleja el excepcional saber hacer del champagne Henriot, así como la rigurosa selección de Grand Cru Chardonnays de Chouilly. Una cuvée de rara finura, ideal para conocedores exigentes.
Opiniones sobre L'Inattendue 2018 Henriot
Los entendidos aprecian la elegancia y la precisión aromática de L'Inattendue 2018. Para saber más, lee las opiniones de L'Inattendue 2018 - champagne Henriot.
Cómo conservar este champán
Para preservar la calidad de esta cuvée, recomendamos conservarla en un lugar fresco y oscuro, a una temperatura constante de entre 10 y 12°C. Este champán puede conservarse de 10 a 15 años, lo que permite afinar sus aromas.
El estilo Henriot
El estilo Henriot, dirigido por la maestra de bodega Alice Tétienne, combina pureza y complejidad. Cada cuvée refleja la excelencia del terruño de Champagne y un compromiso con los vinos excepcionales.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Côte des BlancsChouilly
escala de crus:
Gran cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2018
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustación
Aromas:
FloralSabrosoMineralLuz
Maridaje:
Para servir como aperitivo o al comienzo de una comida.
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20242027
(Apogeo)2039
Opinión de los clientes
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Opiniones sobre este champagne
- 22 de julio de 2024PIERRE D.L'Inattendue 2016 - caso - botella de 75 cl
Henriot L'Inattendue 2018 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des blancs |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
| ⭐ Millésime | Millésime 2018 |