La cuvée Symphorine 2009 de Jean Milan es un champán excepcional, con 4 parcelas (Zailleux, Beaudure, Barbettes, Chenêts) que se benefician de la máxima insolación.
El resultado es un Chardonnay generoso y rico que produce una cuvée afrutada e intensa.
El Jean Milan Symphorine 2009 revela notas de fruta amarilla y un generoso toque de fruta confitada. El final se prolonga durante largo tiempo.


OPINIÓN DE LOS EXPERTOS