Joseph Perrier
Cuvée Royale Blanc de Noirs 2009 | Botella de 75 cl - Caso
La Cuvée Royale Blanc de Noirs 2009 de Joseph Perrier es un champán único. Es un champán elaborado a partir de una sola variedad de uva, Pinot Noir, de una sola parcela, La Côte à Bras situada en Cumières, de un solo año, la añada 2009, y no está mezclado.
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Descripción
La Cuvée Royale Blanc de Noirs 2009 de Joseph Perrier es un champán único. Es un champán elaborado a partir de una sola variedad de uva, Pinot Noir, de una sola parcela, La Côte à Bras situada en Cumières, de un solo año, la añada 2009, y no está mezclado.
Éstas son sólo algunas de las características que hacen de ésta una rara cuvée que será un maravilloso acompañamiento de mariscos, o más tradicionalmente, como aperitivo con un cóctel.
Los Pinot Noir de Cumières figuran entre los más famosos de Champagne, y la añada 2009, marcada por un buen verano soleado, les proporcionó una madurez muy fina.
Esta cuvée presenta un color dorado pajizo con toques cobrizos. Sus burbujas son finas y difusas.
En nariz, la Cuvée Royale Blanc de Noirs 2009 Joseph Perrier ofrece notas de cítricos recién exprimidos (pomelo rosa, mandarina, etc.).
En boca, es un champán muy elegante, que evoluciona en torno a notas minerales. El final es tonificante y ligeramente yodado.
Una cuvée muy fina.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (100%)
Terruños:
Vallée de la MarneCumières
escala de crus:
Primer crucero
Vinificación
Color:
Millésime:
2009
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut nature (0 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoMineral
Maridaje:
Se disfruta como aperitivo, pero también puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20162018
(Apogeo)2024
Joseph Perrier Cuvée Royale Blanc de Noirs 2009 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut nature (0 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2009 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir |
La opinión de las guías