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Laherte Frères
Les Grandes Crayères 2014 | Botella 75CL
Les Grandes Crayères 2014 de Laherte es un champán Blanc de Blancs con agradables notas afrutadas. Es el acompañamiento perfecto para un buen aperitivo.
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Descripción
Les Grandes Crayères 2014 de Laherte es un champán Blanc de Blancs con agradables notas afrutadas. Es el acompañamiento perfecto para un buen aperitivo.
Esta cuvée parcelaria se elabora a partir de Chardonnays procedentes de los Coteaux Sud d'Epernay, un terruño complejo con suelos ligeros y tiza aflorante. Las viñas de esta parcela tienen unos cuarenta años, con rendimientos bajos que producen uvas muy concentradas.
Les Grandes Crayères 2014 Laherte se vinificó en barricas. La fermentación maloláctica se bloqueó para equilibrar la crianza en madera, que aporta complejidad y untuosidad al vino.
Se trata de un champán Extra Brut que revela notas golosas y pasteleras, y tiene una profundidad soberbia en el paladar. Una cuvée muy fina.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Grande Vallée de la MarneEpernay
Vinificación
Color:
Millésime:
2014
Crianza del vino:
Crianza en barrica
Fermentación maloláctica:
Sin
Dosificación:
Extra brut (entre 0 y 6 g/l)
Degustación
Aromas:
AfrutadoEspeciadoDulce
Maridaje:
Servir como aperitivo o para abrir boca
Temperatura de servicio:
9°C
Rango de degustación:
20182029
(Apogeo)2021
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| 📍 Terruños | Grande vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 y 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | 2014 |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
| ❤️ Selección | Añada |