La cuvée Ultradition de Laherte es una elegante mezcla de las tres variedades de uva tradicionales de Champagne. La mezcla refleja la propiedad de la casa, con uvas procedentes de las laderas meridionales de Epernay, el valle del Marne y la Côte des Blancs.
Se trata de un champán en el que el 40% de los vinos de reserva utilizados en el ensamblaje se conservan en barricas.
La nariz es vivaz, con aromas de cítricos. Al cabo de unos instantes, descubrimos notas más golosas de pastelería.
En boca, Ultradition Laherte es maravillosamente fresco, con una base mineral antes de desarrollar aromas de flores blancas y cítricos.
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS