Champagne Laherte Frères - Les Longues Voyes 2018 - Botella de 75 cl
      Champagne Laherte Frères - Les Longues Voyes 2018 - Botella de 75 cl

      Laherte Frères

      Les Longues Voyes 2018 | Botella de 75 cl

      La cuvée Les Longues Voyes 2018 elaborada por Aurélien Laherte es un Blanc de Noirs delicado y sedoso con una tensión encantadora. Este champán será perfecto como aperitivo o en la mesa.

       
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      Descripción

      La cuvée Les Longues Voyes 2018 elaborada por Aurélien Laherte es un Blanc de Noirs delicado y sedoso con una tensión encantadora. Este champán será perfecto como aperitivo o en la mesa.

      Los Pinot Noirs que componen esta cuvée fueron cosechados en 2018 y proceden de terruños Premiers Crus de la Montagne de Reims. Las uvas se vendimiaron en su punto óptimo de maduración, se prensaron y se vinificaron en barricas de roble, donde envejecieron durante 18 meses.

      La fermentación maloláctica se bloquea para favorecer la expresión del terruño. Tras el degüelle, el vino se mezcla a 2 g/L de Extra-Brut para preservar su gran frescura.

      En nariz revela notas de fruta negra, y en boca es vivo, tenso, fino, sabroso y vigorizante. El vino es extremadamente puro, con un final salino muy persistente.

      Este champán Les Longues Voyes 2018 tiene un magnífico potencial de envejecimiento.

      Características

      Terruños

      • Variedades:

        Pinot Noir (100%)

      • Terruños:

        Montagne de Reims

      • escala de crus:

        Primer crucero

      Vinificación

      • Color:

      • Millésime:

        2018

      • Fermentación maloláctica:

        No realizado

      • Dosificación:

        Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

      Degustación

      • Aromas:

        FloralSabrosoCostos

      • Maridaje:

        Para servir como aperitivo o al comienzo de una comida.

      • Temperatura de servicio:

        9°C

      • Rango de degustación:

        Rango de degustación:20222026
        (Apogeo)
        2029

      Restaurantes con estrellas Michelin

      Los champagnes de este domaine se ofrecen en las siguientes cartas:
      L'Assiette Champenoise (Reims) Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Les Crayères (Reims) Le Grand Restaurant – Jean-François Piège (Paris) Jean-Paul Jenet (Arbois) Les Terrasses d’ Uriage (Uriage) Le Meurice - Alain Ducasse (Paris) Sur Mesure - Thierry Marx (Paris) Racines (Reims) La Briquetterie (Epernay) La Table d’Eugène (Paris) Le Favre d Anne (Angers) L’Alchemille (Kaysersberg) Gaya (Paris) Itinéraires (Paris) Auberge du Pont D’acigné (Noyal-sur-Vilaine) La Table d’Uzès (Uzès) Le Jardin des Remparts (Beaune) Château de Courcelles (Courcelles) Helen (Paris) Le Charlemagne (Pernand-Vergelesses) Hof Van Cleve (Kruishoutem – Belgique) Traube Tonbach (Allemagne) L’Atelier de Joël Robuchon (Singapour) L’air du Temps (Belgique) Sketch (Londres - Angleterre)

      La opinión de las guías

      4.1 / 5(1 nota de los expertos)
      91 / 100
      Revue du Vin de France

      Laherte Frères Les Longues Voyes 2018 : ficha técnica

      📍 TerruñosMontagne de reims
      ↕️ DosificaciónExtra brut (entre 0 et 6 g/l)
      🍇 Variedad de uvaPinot noir
      ⭐ MillésimeMillésime 2018