Laherte Frères
Ultradition Blanc de Blancs | Magnum 150CL
El Blanc de Blancs Ultradition de Aurélien Laherte es un champán de pureza y frescura. Es perfecto como aperitivo.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
A partir de 14,99 € en Francia y 10,99 € en Europa. Entrega en Punto de Recogida gratis a partir de 350 €
Con tarjeta Visa, MasterCard y transferencia bancaria
Añade un mensaje a tu envío
Descripción
El Blanc de Blancs Ultradition de Aurélien Laherte es un champán de pureza y frescura. Es perfecto como aperitivo.
Elaborado con Chardonnay procedente de las mejores parcelas de la finca, esta cuvée se vinificó y maduró en pequeñas cubas y barricas, con removido regular de las lías. La fermentación maloláctica se realizó parcialmente para preservar la tensión.
El Blanc de Blancs Ultradition Laherte se degolló sobre la marcha y se dosificó como Extra Brut (5g/l).
Se trata de un champán de color dorado con reflejos pálidos. Sus burbujas forman un collar regular y vivo.
Su nariz revela bonitas notas florales. También hay un toque de cítricos.
En boca es ligeramente amaderado. El vino es largo y redondo, con un paso de boca afrutado. El final es ligero y ligero.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay
Terruños:
Côte des BlancsEpernayChavot-Courcourt
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Crianza en barrica
Fermentación maloláctica:
Parcial
Dosificación:
Extra brut (entre 0 y 6 g/l)
Degustación
Aromas:
AfrutadoFresco
Maridaje:
Servir como aperitivo o para abrir boca
Temperatura de servicio:
8°C
Rango de degustación:
20212027
(Apogeo)2035
Restaurantes con estrellas Michelin
Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Les Crayères (Reims) Le Grand Restaurant – Jean-François Piège (Paris) Jean-Paul Jenet (Arbois) Les Terrasses d’ Uriage (Uriage)
Le Meurice - Alain Ducasse (Paris) Sur Mesure - Thierry Marx (Paris) Racines (Reims) La Briquetterie (Epernay) La Table d’Eugène (Paris) Le Favre d Anne (Angers) L’Alchemille (Kaysersberg) Gaya (Paris) Itinéraires (Paris) Auberge du Pont D’acigné (Noyal-sur-Vilaine) La Table d’Uzès (Uzès) Le Jardin des Remparts (Beaune) Château de Courcelles (Courcelles) Helen (Paris) Le Charlemagne (Pernand-Vergelesses) Hof Van Cleve (Kruishoutem – Belgique) Traube Tonbach (Allemagne) L’Atelier de Joël Robuchon (Singapour) L’air du Temps (Belgique) Sketch (Londres - Angleterre) Laherte Frères Ultradition Blanc de Blancs : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des blancs |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 y 6 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |