El Gold Label 2008 de Lanson es una cuvée única en más de un sentido. Por un lado, Lanson rara vez vinifica sus vinos, reservando este privilegio para los años excepcionales. En segundo lugar, la añada 2008 es sin duda una de las mejores de los últimos diez años en Champagne.
El Gold Label 2008 es una armoniosa mezcla de Pinot Noir, que aporta estructura, complementada por la frescura del Chardonnay.
Lanson es una de las pocas casas que no realiza la fermentación maloláctica, para dar a sus vinos la máxima frescura y vivacidad, así como un gran potencial de envejecimiento.
El dosage es rudimentario, en torno a 7g/l, para proporcionar un fino equilibrio.
Lanson Gold Label 2008 presenta un color dorado, salpicado de finas burbujas.
La nariz revela notas de cítricos confitados, pasta de almendra y un toque de miel de acacia. En segunda nariz, destacan aromas de galleta, crème brulée y frutos secos.
En boca, es un champán con un ataque denso y fresco, que evoca la fruta madura. El paladar se realza con notas calcáreas y saladas. También hay notas de fruta blanca y cítricos confitados, que hacen de éste un cuvée complejo, elegante y fresco.
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS