Larmandier-Bernier
Vieilles Vignes de Cramant 2006 | Botella de 75 cl
El Vieilles Vignes de Cramant 2006 Extra-Brut de Larmandier-Bernier es un champán Blanc de Blancs intenso que combina la finura de la Chardonnay con el carácter del terruño de Cramant.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
A partir de 14,99 € en Francia y 10,99 € en Europa. Entrega en Punto de Recogida gratis a partir de 350 €
Con tarjeta Visa, MasterCard y transferencia bancaria
Añade un mensaje a tu envío
Descripción
El Vieilles Vignes de Cramant 2006 Extra-Brut de Larmandier-Bernier es un champán Blanc de Blancs intenso que combina la finura de la Chardonnay con el carácter del terruño de Cramant.
Este champán se elabora a partir de viñas viejas situadas en el excepcional terruño de Cramant. Las cepas tienen entre 48 y 70 años y sus raíces se hunden en el suelo, hasta la base calcárea que hace tan especial a la Côte des Blancs. Estas profundas raíces contribuyen a la complejidad del Vieilles Vignes de Cramant 2006 Extra-Brut de Larmandier-Bernier.
Esta cuvée se vinifica en barricas y cubas, antes de ser embotellada y posteriormente trasladada a las bodegas de la casa, donde florece y desarrolla sus aromas durante unos 4 años.
La dosificación de este champán es extremadamente baja, de unos 2 g, para resaltar la pureza y finura de sus aromas y resaltar las características de la añada 2006.
Es una cuvée para disfrutar como aperitivo o con un plato cremoso de ave o carne blanca.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Côte des BlancsCramant
escala de crus:
Gran cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2006
Crianza del vino:
Criado en madera
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustación
Maridaje:
Para servir como aperitivo o al comienzo de una comida.
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20142020
(Apogeo)2031
Restaurantes con estrellas Michelin
Georges Blanc (Vonnas) L’Assiette Champenoise (Reims) L’Arpège – Alain Passard (Paris) Le Petit Nice (Marseille) Pierre Gagnaire (Paris) Le Bois sans Feuilles – Troigros (Ouches) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Michel Sarran (Toulouse) Les Crayères (Reims) Yoann Conte (Veyrier-du-lac) Serge Vieira (Chaudes-Aigues) Auberge du Père Bose (Talloires-Montmin) L’Auberge des Glazicks (Plomodiern) Le Millénaire (Reims) Lasserre (Paris) Jules Verne – Alain Ducasse (Paris) Une Île (Angers) Têtedoie (Lyon) La Maison Clovis (Lyon) L’Auberge de l’Île Barbe (Lyon) Aux Terrasses (Tournus) Le Coquillage (Saint-Méloir-des-Ondes) Le Saison (Saint-Grégoire) Larmandier-Bernier Vieilles Vignes de Cramant 2006 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Côte des blancs, Cramant |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2006 |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
La opinión de las guías