Larmandier-Bernier
Terre de Vertus 2015 | Botella de 75 cl
La cuvée Terre de Vertus 2015 de la Maison Larmandier-Bernier es la expresión pura y franca del terroir de Vertus. Su salinidad y complejidad lo convierten en un Blanc de Blancs original.
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Descripción
La cuvée Terre de Vertus 2015 de la Maison Larmandier-Bernier es la expresión pura y franca del terroir de Vertus. Su salinidad y complejidad lo convierten en un Blanc de Blancs original.
Terre de Vertus 2015 es un champagne monovarietal elaborado a partir de una única parcela, "Les Barillers". El Chardonnay de esta cuvée se vinifica por separado desde 1995. Este terruño de media ladera en Vertus es muy delicado, salino y muy complejo, características que confieren al vino un fino equilibrio incluso sin mezclas.
Este champán se vinifica en barricas y toneles de roble, con fermentación maloláctica espontánea. A continuación, los vinos maduran sobre sus lías durante un año sin filtración ni clarificación. Una vez embotelladas, las botellas se benefician de la frescura de las bodegas de la Casa durante 5 años más.
Este vino no se mezcla para preservar la pureza de este terruño tan especial.
En boca, el vino está muy bien equilibrado, con una textura fina y cremosa, seguida de elegantes notas de cítricos y fruta blanca, transportadas por una encantadora frescura y una elegante mineralidad. Es un vino ligero, con un agradable final yodado y picante.
Las notas yodadas de este champán Terre de Vertus 2015 de la Maison Larmandier-Bernier combinarán de maravilla con ostras o marisco.
Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (100%)
Terruños:
Côte des BlancsVertus
escala de crus:
Primer crucero
Vinificación
Color:
Millésime:
2015
Crianza del vino:
Criado en madera
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Brut nature (0 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoMineralCostos
Maridaje:
Sirva como entrante y luego como acompañamiento de una comida completa.
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20212028
(Apogeo)2036
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| 📍 Terruños | Côte des blancs |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut nature (0 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2015 |
| 🍇 Variedad de uva | Chardonnay |
La opinión de las guías