- No enviamos esta cuvée a Italia -
La cuvée Rive Gauche/Rive Droite es un champán especial, ya que combina dos terruños excepcionales. La orilla izquierda del Marne ofrece chardonnay con los pueblos Grand Cru de Oiry, Avize y Chouilly, mientras que la orilla derecha del Marne proporciona magníficos pinots negros con el pueblo de Aÿ.
El año 2014 fue bueno, con un invierno frío seguido de una primavera agradable. La vendimia comenzó en septiembre y dio vinos muy equilibrados.
La cuvée Rive Gauche/Rive Droite 2014, elaborada por Jean-Paul Hébrart, se vinifica en barricas de roble y con muy poca dosificación (Extra Brut), lo que le confiere una gran complejidad. Se trata de una cuvée de prestigio, para reservar para los (muy) grandes momentos.
