La botella magnum Grand Cordon de G.H. Mumm encarna el espíritu festivo y la innovación de la casa. Este majestuoso formato realza los aromas y la frescura de esta emblemática cuvée, ideal para celebrar momentos excepcionales o para ofrecer un regalo extraordinario.
La elaboración del magnum Grand Cordon G.H. Mumm
El Grand Cordon en magnum es el resultado de una mezcla única de más de 100 crus, que refleja la diversidad y la riqueza de los terruños de Champaña. El Pinot Noir, que representa la mayor parte de la mezcla, le confiere potencia y estructura. El Chardonnay añade finura y elegancia, mientras que el Pinot Meunier aporta redondez y frutosidad. Una parte de los vinos de reserva, criados en barricas, enriquece la complejidad aromática de esta cuvée. Tras una prolongada crianza de 20 meses en bodega, el Grand Cordon se dosifica a 8 g/L, equilibrando frescura e intensidad.
Un homenaje al diseño y la innovación
La botella Grand Cordon, diseñada por el diseñador Ross Lovegrove, se distingue por su cinta roja incrustada directamente en el vidrio. Este diseño moderno y depurado celebra el legado de G.H. Mumm, al tiempo que ofrece una experiencia de servicio optimizada y elegante.
Cata de la cuvée
Color
El magnum revela un color dorado brillante, atravesado por finas burbujas persistentes, que dan testimonio de su elegancia y vivacidad.
Nariz
Una nariz compleja mezcla aromas de frutas amarillas como el melocotón y el albaricoque, notas exóticas de piña y un toque de miel, realzados por matices de vainilla y frutos secos.
Boca
En boca, este champán ofrece un ataque vivo y estructurado. Los sabores de fruta fresca se despliegan, acompañados de un final potente y sutilmente tostado, de gran longitud.
Las ventajas del magnum
El magnum es el formato preferido por los amantes de los grandes champanes. Gracias a su baja relación oxígeno/volumen, garantiza un envejecimiento más armonioso, reforzando los aromas y la finura de la cuvée. Perfecto para las grandes ocasiones, también ofrece una estética impresionante, ideal para realzar una mesa festiva.
Sugerencias de maridaje
- Gougères de queso
- Salmón ahumado sobre blini
- Tartar de dorada al limón verde
- Risotto con marisco
- Filete mignon de ternera asado
- Pescado blanco a la parrilla, salsa de mantequilla al limón
- Tarta de albaricoques
- Milhojas de vainilla
- Crema quemada
El precio del magnum Grand Cordon G.H. Mumm
El magnum Grand Cordon G.H. Mumm se ofrece al precio de 95,95 €. Con su diseño atrevido y su prestigiosa mezcla, este formato ilustra la excelencia y la innovación de la casa, ofreciendo una relación calidad-precio excepcional.
Opiniones sobre el magnum Grand Cordon G.H. Mumm
Los expertos aprecian la riqueza y el equilibrio de esta cuvée en magnum. Descubra las opiniones sobre el magnum Grand Cordon G.H. Mumm para saber más sobre esta experiencia excepcional.
Conservación de este champán
Para conservar las cualidades únicas del magnum Grand Cordon, se recomienda almacenarlo en posición horizontal en una bodega oscura y fresca, a una temperatura estable de entre 10 y 12 °C. Este champán puede degustarse inmediatamente o conservarse durante 5 a 8 años para explorar aromas aún más evolucionados.