Mumm

4 Cordon Rouge + 2 Brut Rosé | Botella de 75 cl

Descripción

Disfrute de 4 botellas de Cordon Rouge y 2 botellas de Brut Rosé de G.H. Mumm.

Cordon Rouge de G.H. Mumm es la cuvée más famosa de la casa. Es un champán que combina frutosidad, delicadeza y frescura, lo que lo convierte en el aperitivo perfecto.

Elaborado a partir de una mezcla de más de 77 crus procedentes de todos los grandes terruños de Champagne, Cordon Rouge Mumm da el protagonismo al Pinot Noir (45%), que aporta estructura y potencia, mientras que el Chardonnay (30%) aporta finura y elegancia, y el Pinot Meunier su frutosidad y redondez.

Este champán presenta un color dorado, chispeante y animado por finas burbujas.

El Cordon Rouge Mumm posee una nariz con notas de fruta fresca, melocotones blancos y amarillos y albaricoques, así como toques de frutas exóticas. Al cabo de unos instantes, esta cuvée se abre a notas más golosas, con matices de vainilla, caramelo, brioche y miel.

En boca, el ataque es fresco y vivo, para luego dar paso a un vino redondo, con cuerpo y ligeramente vinoso. Se repiten los aromas afrutados y golosos descubiertos en nariz, con un final largo y redondo.

Mumm's Brut Rosé es un champán que evoluciona sobre notas de frutos rojos y cítricos, complementadas con un toque elegante y goloso.

Esta cuvée viva y fresca combina de maravilla con postres de frutos rojos, pero también, lo que es más sorprendente, con cigalas a la plancha o salmón marinado.

El primer Mumm Rosé apareció en 1860 con el nombre de Royal Rosé. Un siglo más tarde, René Lalou, presidente de la compañía, buscaba un símbolo que encarnara la cuvée y se lo pidió a su amigo, el pintor japonés Léonard Foujita, quien dibujó una rosa en acuarela que aún hoy adorna las cápsulas de esta cuvée.

El Brut Rosé Mumm se elabora a partir de la misma mezcla que el Cordon Rouge, con la única diferencia de la adición de un 12-14% de Champagne tinto.

Es una cuvée de color rosa salmón pálido, con un toque de naranja.

En nariz, Mumm Brut Rosé desarrolla notas de fresas silvestres, guinda y pomelo rosa. Al cabo de unos instantes, la nariz evoluciona hacia notas de vainilla y miel.

Finalmente, en boca, es un Brut Rosé vivo y con cuerpo, con brillantes notas de frutos rojos y un toque de acidez. Una cuvée llena de frescura, finura y sutileza.