Philipponnat
Mareuil-sur-Aÿ 2008 | Botella de 75 cl
Cuvée Mareuil-sur-Aÿ 2008 de Philipponnat es un champán Blanc de Noirs elaborado a partir de las mejores parcelas de la casa en el terruño Premier Cru de Mareuil-sur-Aÿ. Es un vino potente y expresivo.
Nos vemos obligados a limitar la venta de este champagne cuvée a 2 ejemplares por cliente cada 30 días, ya que se elabora en cantidades reducidas y con la máxima confidencialidad.
Todos nuestros champagnes se almacenan a temperatura controlada.
A partir de 14,99 € en Francia y 10,99 € en Europa. Entrega en Punto de Recogida gratis a partir de 350 €
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Descripción
Cuvée Mareuil-sur-Aÿ 2008 de Philipponnat es un champán Blanc de Noirs elaborado a partir de las mejores parcelas de la casa en el terruño Premier Cru de Mareuil-sur-Aÿ. Es un vino potente y expresivo.
Una pequeña mitad de los vinos se fermenta en madera (44%) y la otra mitad en cubas de acero inoxidable. Este delicado equilibrio garantiza un perfecto equilibrio entre frescura y vinosidad.
Mareuil-sur-Aÿ 2008 Philipponnat presenta un color dorado brillante, salpicado de burbujas finas y cremosas.
En nariz, es un champán muy afrutado, con notas de frutos rojos y cítricos. En la segunda nariz, destacan las notas de brioche.
En boca es rico, pleno y delicioso, con encantadoras notas de cítricos y manzana verde.
El final persiste durante largos segundos, con un toque deliciosamente especiado.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (100%)
Terruños:
Vallée de la MarneMareuil-sur-Ay
escala de crus:
Primer crucero
Vinificación
Color:
Millésime:
2008
Crianza del vino:
Parcialmente levantado en madera
Fermentación maloláctica:
No realizado
Dosificación:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustación
Aromas:
SabrosoPasteleríaPoderoso
Maridaje:
Se disfruta como aperitivo, pero también puede acompañar una comida completa.
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20182023
(Apogeo)2035
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| 📍 Terruños | Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2008 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir |
La opinión de las guías