Pol Roger
Rich | Botella de 75 cl - Caso
Rich de Pol Roger es un champán dulce, a medio camino entre seco y semiseco. Se mezcla con un tercio de cada una de las tres principales variedades de uva de Champagne: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier.
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Descripción
Rich de Pol Roger es un champán dulce, a medio camino entre seco y semiseco. Se mezcla con un tercio de cada una de las tres principales variedades de uva de Champagne: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier.
A esta mezcla se le añade una dosis de 35 g por litro. Esta dosificación se compone de vino y azúcar de caña, y es lo que confiere a la cuvée Rich Pol Roger su aspecto embriagador.
Los vinos que componen esta cuvée proceden de al menos dos añadas diferentes, y a veces de hasta cuatro. Se fermentan en cubas separadas en función de su origen, con el fin de preservar los aromas primarios del vino. Esta cuvée envejece un mínimo de 3 años en las bodegas de Pol Roger, las más profundas de Epernay.
La Cuvée Rich de Pol Roger es un vino de color amarillo dorado, profundo y denso, realzado por discretos reflejos cobrizos.
Presenta una efervescencia cremosa y difusa, producida por un semi-conjunto de burbujas diminutas y regulares.
En nariz es limpio y equilibrado, con generosas notas de frutos secos, embriagadoras fragancias florales y aromas amaderados. Al cabo de unos instantes, aparece un ligero toque de especias.
En boca, el ataque es pleno y complejo, destacando los sabores afrutados y las notas especiadas.
El final está marcado por agradables toques de caramelo rubio.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (33%)Pinot Meunier (33%)Chardonnay (33%)
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Envejecido en cubas
Fermentación maloláctica:
Hecho
Dosificación:
Demi-sec (entre 32 et 50 g/l)
Degustación
Aromas:
FloralSabrosoEnselvadoPicantePoderoso
Maridaje:
Para disfrutar con un plato con carácter o con un postre.
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20242027
(Apogeo)2035
Opinión de los clientes
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Opiniones sobre este champagne
- 22 de septiembre de 2014Diego G.Rich - caso - botella de 75 cl
- 14 de septiembre de 2014David L.Rich - caso - botella de 75 cl
- 24 de junio de 2014Bogdan N.Rich - caso - botella de 75 cl
- 31 de mayo de 2014Anne K.Rich - caso - botella de 75 cl
Pol Roger Rich : ficha técnica
| ↕️ Dosificación | Demi-sec (entre 32 et 50 g/l) |
|---|---|
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
La opinión de las guías