La cuvée POP Earth ilustra a la perfección el compromiso de Pommery con el medio ambiente.
POP Earth es un champán elaborado con uvas procedentes de la viticultura integrada, que minimiza el uso de fertilizantes y pesticidas.
Pero el enfoque de Pommery no se queda ahí. Las botellas de vidrio son unos 50 gramos más ligeras. Esto también reduce el transporte, el uso de energía y las emisiones de CO2 a la atmósfera (1.350 toneladas menos). Asimismo, la cantidad de agua consumida para producir la misma botella se ha reducido de 1,67 a 0,50 litros.
La etiqueta está impresa en papel reciclado con tintas al agua sin disolventes. La botella POP Earth se presenta sin estuche para limitar la producción de residuos. Por último, Pommery recicla todos sus residuos.
La cuvée POP Earth tiene un bonito color dorado pálido, con burbujas muy finas.
En nariz, es un champán muy fresco, con aromas afrutados.
En boca, es redondo, fresco y acidulado, con notas de manzana.
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS