Pommery
Grand Cru 2009 | Botella 75CL - Estuche
El Grand Cru 2009 Pommery es un vino de gran precisión y muy sabroso.
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Descripción
El Grand Cru 2009 Pommery es un vino de gran precisión y muy sabroso.
El Grand Vintage 2009 Pommery se elabora a partir de los siete Grands Crus emblemáticos de la casa Pommery, situados en la Montaña de Reims y la Côte des Blancs.
Preciso, fino e intenso, este Grand Cru Royal parece bendecido por el excepcional verano de 2009. Tras más de doce años de envejecimiento en bodega, extrae su esencia de una uva de una calidad cercana a la perfección.
El Grand Cru Royal 2009 combina a partes iguales el Chardonnay de la Côte des Blancs y el Pinot Noir de la Montagne de Reims.
Su color dorado pálido y su efervescencia de gran finura respiran elegancia y madurez.
Una primera nariz discreta y muy fresca revela ligeras notas florales y dulces.
La madreselva y la flor de acacia nos llevan a matices más afrutados de higo seco y frangipane. El Pinot Noir se afirma en pocos segundos con aromas de violeta y arándano.
Muy recto y con una mineralidad notable, este millésime ofrece en boca una estructura aterciopelada que recuerda a la tiza de Champagne. Se descubren algunas notas de tilo y almendras tostadas. Algunos matices de pan tostado aportan complejidad a esta cuvée.
Entre tensión y golosidad, el final es de un equilibrio perfecto, sostenido por el tono de un toque de pomelo rosa.
Vino gastronómico por excelencia, será el acompañamiento ideal para numerosos platos. El Grand Cru 2009 realzará los platos ricos y maridará a la perfección con foie gras, carnes blancas en salsa o un Comté de 18 meses de maduración.
Características
Terruños
Variedades:
Pinot Noir (50%)Chardonnay (50%)
Terruños:
Montaña de ReimsCôte des Blancs
escala de crus:
Grand cru
Vinificación
Color:
Millésime:
2009
Crianza del vino:
Crianza en cuba
Fermentación maloláctica:
Hecha
Dosificación:
Brut (entre 6 y 12 g/l)
Degustación
Aromas:
FloralAfrutadoMineral
Maridaje:
Servir como aperitivo o para abrir boca
Temperatura de servicio:
10°C
Rango de degustación:
20222027
(Apogeo)2032
Opinión de los clientes
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Opiniones sobre este champagne
- 8 de septiembre de 2022Amaury F.Millésime 2008 Grand Cru - estuche - botella 75cl
Pommery Grand Cru 2009 : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims, Côte des blancs |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Brut (entre 6 y 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | 2009 |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |
| ❤️ Selección | Añada |
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS