Pommery
Royal Elixir Demi-Sec | Botella 75CL
La cuvée Royal Elixir Demi-Sec de Pommery es un champán más dulce de lo habitual. Es una cuvée cuya dulzura, aromas afrutados y textura golosa permiten maridarlo tanto con aperitivos como con postres.
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Descripción
La cuvée Royal Elixir Demi-Sec de Pommery es un champán más dulce de lo habitual. Es una cuvée cuya dulzura, aromas afrutados y textura golosa permiten maridarlo tanto con aperitivos como con postres.
La elaboración del champán Royal Elixir Demi-Sec Pommery
La cuvée Royal Elixir Demi-Sec es un homenaje a la diversidad de la Champaña. Es el resultado de una mezcla de cerca de 40 crus, procedentes de los principales terruños de la región. Este champán se elabora a partir de las tres variedades emblemáticas de la Champaña: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. Cada componente aporta una nota distintiva, creando una armonía única.
La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable para conservar la máxima frescura y equilibrar el dosage. Una vez embotellado, el vino reposa sobre lías para desarrollar aromas complejos. El dosage demi-sec se ajusta con precisión para ofrecer un equilibrio perfecto entre dulzor y frescura.
Un champán con carácter único
El Royal Elixir es un champán Demi-Sec. Este tipo de champán se distingue por su mayor contenido en azúcar, lo que ofrece una experiencia de degustación más golosa. Elegantes y equilibrados, los champanes demi-sec combinan frescura y dulzor para revelar aromas de fruta madura y pastelería.
Cata de la cuvée
Color
La cuvée Royal Elixir Demi-Sec se distingue por un color amarillo pálido, iluminado por reflejos plateados. Su efervescencia persistente es de gran finura.
Nariz
La nariz es sutil, con notas exóticas y aromas de albaricoques maduros, que se desarrollan sobre aromas pasteleros como el brioche y la vainilla.
Boca
En boca, este champán ofrece una combinación de frescura y generosidad, con sabores de frutas confitadas, miel y un ligero toque mineral. El final es suave y persistente.
Sugerencias de maridaje
- Canapés de foie gras
- Rillettes de salmón
- Gougères de queso
- Filete de dorada con mantequilla al limón
- Pollo asado con especias dulces
- Raviolis de langostinos
- Tarta de limón merengada
- Milhojas de vainilla
- Crème brûlée
El precio de la botella de Royal Elixir Demi-Sec Pommery
El precio de la botella de Royal Elixir Demi-Sec Pommery es 39,95 €. Este champán ofrece una calidad extraordinaria y, gracias a su dosificación atípica, permite disfrutar de experiencias gastronómicas únicas.
Opiniones sobre la cuvée Royal Elixir Demi-Sec Pommery
Los amantes del champán aprecian la frescura y el sabor delicioso de esta cuvée, así como su perfecto equilibrio. Consulte las opiniones sobre la cuvée Royal Elixir Demi-Sec Pommery para descubrir los comentarios de los expertos.
Conservación de este champán
Para preservar las cualidades de la cuvée Royal Elixir Demi-Sec, consérvela en una bodega oscura a una temperatura estable de entre 10 y 12 °C. Este champán se puede conservar entre 4 y 6 años.
Características
Terruños
Variedades:
ChardonnayPinot NoirPinot Meunier
Terruños:
Montaña de ReimsCôte des BlancsValle del MarneCôte des BarCôte de Sézanne
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Crianza en cuba
Fermentación maloláctica:
Hecha
Dosificación:
Semiseco (entre 32 y 50 g/l)
Degustación
Aromas:
FloralAfrutadoDulce
Maridaje:
Degustar con un plato fuerte o un postre
Temperatura de servicio:
8°C
Rango de degustación:
20242026
(Apogeo)2031
Opinión de los clientes
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Opiniones sobre este champagne
- 18 de diciembre de 2024Bastien M.Royal Elixir Demi-Sec - botella - botella 75cl
Pommery Royal Elixir Demi-Sec : ficha técnica
| 📍 Terruños | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne, Côte des bar, Côte de sézanne |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Semiseco (entre 32 y 50 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |