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Roger Coulon
Héritage 1er Cru | Botella 75CL
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Descripción
La familia Coulon exige lo excepcional, y sólo una cosecha inigualable de la parcela "Les Champs Chevalier" puede servir para crear la Cuvée Héritage. Como Marcel COULON, el abuelo y bisabuelo, hicieron idénticamente, un proceso de vinificación notable, conservado desde su creación hace casi un siglo, prepara los sabores de esta Cuvée.Características
Terruños
Variedades:
Chardonnay (80%)Pinot Noir (20%)
Terruños:
Montaña de ReimsVrigny
escala de crus:
Premier cru
Vinificación
Color:
No millésimé
Crianza del vino:
Crianza parcialmente en barrica
Fermentación maloláctica:
Hecha
Dosificación:
Extra brut (entre 0 y 6 g/l)
Degustación
Maridaje:
Se aconseja como aperitivo, pero puede acompañar cualquier plato
Temperatura de servicio:
11°C
Rango de degustación:
20212025
(Apogeo)2032
Restaurantes con estrellas Michelin
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| 📍 Terruños | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 y 6 g/l) |
| 🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |
OPINIÓN DE LOS EXPERTOS