Por segunda vez, Plus de Bulles ha seleccionado 3 cuvées de su colección anual Blanc de Noirs para ofrecerle este exclusivo estuche.
Hemos elegido reunir :
LOS CHAMPAGNES EN DETALLE
- Blanc de Noirs - Eric Rodez
La cuvée Blanc de Noirs del Domaine Eric Rodez es un champán Blanc de Noirs potente y generoso elaborado exclusivamente a partir de viñas plantadas en el terruño Grand Cru de Ambonnay.
El 70% de los vinos se crían en barricas de roble sin fermentación maloláctica, lo que garantiza su frescura y un buen potencial de envejecimiento.
El Blanc de Noirs d'Eric Rodez es un vino base potente y equilibrado, con un final fresco.
- Cuvée Extra Brut Premier Cru Blanc de Noirs - Lombardía
Lombard Cuvée Extra Brut Premier Cru Blanc de Noirs es un champán deliciosamente fresco.
Una mezcla de Pinot Noirs de los pueblos de Rilly-la-Montagne, Chigny-les-Roses, Ludes, Sermiers y Cumlières, todos clasificados como Premier Cru.
El 60% del vino se cría en cubas de acero inoxidable, y el resto en barricas de roble para conferir al vino su riqueza y pátina.Se trata de una cuvée elegante con un buen potencial de envejecimiento.
- Blanc de Pinot Noir - Mailly Grand Cru
El Blanc de Pinot Noir de Mailly Grand Cru es un champán expresivo y lleno de frescura.
Este champán se elabora a partir de Pinot Noirs procedentes de 35 parcelas clasificadas como Grand Cru en la Montagne de Reims, famosas por la excepcional calidad de sus uvas.
Blanc de Pinot Noir ofrece notas de frutos rojos que evolucionan sobre una estructura viva, rica y equilibrada.
El final es largo y fresco.