Plus de Bulles
Coffret l'Accord Parfait (3e édition) | Botella de 75 cl - Caja de madera
Gaël Radigon, Meilleur Ouvrier de France Charcutier desde 2019, ha ideado un maridaje para Plus de Bulles con la cuvée Mes Favorites de Maison Marc Hébrart. Ha creado una terrina única y sorprendente, combinando pato con naranja y especias tradicionales de Navidad.
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Gaël Radigon, Meilleur Ouvrier de France Charcutier desde 2019, ha ideado un maridaje para Plus de Bulles con la cuvée Mes Favorites de Maison Marc Hébrart. Ha creado una terrina única y sorprendente, combinando pato con naranja y especias tradicionales de Navidad.
En esta caja, de la que sólo hay 120 unidades disponibles, encontrará una botella de Mes Favorites de Marc Hébrart, una terrina creada por Gaël Radigon, un tapón de burbujas para mantener la botella abierta y un folleto que revela todos los secretos de esta combinación.
Mes Favorites es un champán delicioso y generoso, mezcla de 75% Pinot Noir y 25% Chardonnay. La cuvée Mes Favorites es una mezcla de las parcelas favoritas de Jean-Paul Hébrart, situadas en el terruño de Mareuil-sur-Aÿ. Esta mineralidad está omnipresente en los vinos de Jean-Paul Hébrart, entretejida en un tejido de fruta y alegría. Jean-Paul Hébrart es uno de los enólogos más brillantes de la región de Champaña, y sus vinos son muy apreciados, apareciendo en algunos de los mejores restaurantes con estrellas Michelin.
Gaël Radigon ha recibido el título de Meilleur Ouvrier de France Charcutier en 2019. Es el chef ejecutivo de la renombrada Maison Vérot de París. Para Plus de Bulles, ha ideado una receta que combina pato con naranja y especias navideñas, ¡una sorprendente combinación de sabores reconfortantes!
Pinot Noir (75%)Chardonnay (25%)
Vallée de la MarneMareuil-sur-Ay
Primer crucero
Envejecido en cubas
Hecho
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Se disfruta como aperitivo, pero también puede acompañar una comida completa.
📍 Terruños | Vallée de la marne |
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↕️ Dosificación | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
🍇 Variedad de uva | Pinot noir, Chardonnay |